Cuka Sari Apel Apa Manfaatnya? Ini Daftarnya...

KOMPAS.com - Cuka sari apel merupakan sari buah apel yang difermentasi.

Cairan yang berasa asam ini populer sebagai suplemen kesehatan, karena mengandung senyawa dan nutrisi bermanfaat.

Penelitian menunjukkan bahwa manfaat cuka sari apel termasuk membantu melawan mikroba dan menyehatkan jantung.

Artikel ini akan menjelaskan lebih lanjut sejumlah khasiat cuka sari apel untuk kesehatan.

Baca juga: 5 Hal yang Harus Diperhatikan untuk Minum Cuka Sari Apel dengan Benar

Manfaat cuka sari apel

Disarikan dari Healthline dan Health, beberapa khasiat cuka sari apel meliputi:

• Mengobati atau mencegah infeksi bakteri

Cuka sari apel dapat membantu membunuh patogen, termasuk beberapa strain bakteri.

Orang-orang secara tradisional menggunakan cuka sari apel untuk mengobati jamur kuku, kutil, dan infeksi telinga.

Satu penelitian menemukan manfaat cuka sari apel ini karena memiliki aktivitas antimikroba terhadap jenis bakteri tertentu, seperti Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.

• Menurunkan gula darah

Ada beberapa bukti menunjukkan manfaat cuka sari apel untuk menurunkan kadar gula darah puasa dan pascamakan.

Mengonsumsi cuka sari apel juga bisa mengurangi hemoglobin A1C (HbA1C), sebuah tes yang mengukur kadar glukosa darah rata-rata Anda selama dua hingga tiga bulan terakhir.

Meskipun bukti manfaat cuka sari apel ini tampak menjanjikan, penelitian difokuskan pada bentuk yang diencerkan, bukan bentuk suplemen.

Satu penelitian yang membandingkan cuka sari apel yang encerkan dengan tablet menemukan bahwa tablet tidak seefektif bentuk cair dalam mengurangi kadar gula darah setelah makan.

Baca juga: Apa Efek Samping Minum Cuka Sari Apel Setiap Hari? Ini Ulasannya...

• Membantu menurunkan berat badan

Beberapa penelitian kecil menunjukkan manfaat cuka sari apel untuk membantu menurunkan berat badan.

Beberapa penelitian pada manusia menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel meningkatkan rasa kenyang.

Hal itu kemudian dapat membuat konsumsi kalori seseorang lebih sedikit.