Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Bagaimana Cara Makan Pare untuk Diabetes? Berikut Penjelasannya...

Kompas.com - 12/02/2024, 15:00 WIB
Elizabeth Ayudya Ratna Rininta

Penulis

KOMPAS.com - Sederet penelitian menunjukkan bahwa sayur pare bisa menurunkan gula darah sehingga baik untuk penderita diabetes. Lantas, bagaimana cara makan pare untuk diabetes?

Cara mengonsumsi pare untuk mengatasi diabetes dan mengontrol gula darah cukup sederhana. Anda bisa minum jus pare atau mengolah sayuran ini menjadi gula atau ditumis.

Untuk lebih jelasnya, simak ulasan mengenai cara makan pare untuk penderita diabetes berikut.

Baca juga: Apakah Pare Bisa Menurunkan Gula Darah? Berikut Penjelasannya

Bagaimana cara makan pare untuk diabetes?

Untuk diketahui, pare atau Momordica charantia kerap menjadi alternatif untuk mengatasi gula darah tinggi dan mengelola diabetes.

Dilansir dari Healthline, pare dapat menurunkan gula darah dan mengatasi diabetes karena memiliki kandungan senyawa polipeptida-P yang fungsinya mirip dengan hormon insulin.

Karena mirip insulin, polipeptida-P pada pare mampu mengangkut glukosa ke dalam sel untuk dijadikan sumber energi.

Selain itu, konsumsi pare dapat mengaktifkan sel-sel pada tubuh untuk memindahkan kelebihan glukosa ke hati, sel otit, dan lemak.

Kandungan dalam pare juga dapat menghambat metabolisme gula darah sehingga mencegah lonjakan kadar glukosa.

Dikutip dari WebMD, cara makan pare untuk diabetes bisa dikonsumsi langsung setelah dicuci dan dihilangkan bijinya.

Anda juga dapat mengolah pare menjadi jus dipadukan dengan perasan lemon untuk mengurangi rasa pahit dari sayur ini.

Baca juga: Apakah Rebusan Daun Salam Bisa Menurunkan Gula Darah?

Selain itu, bisa juga membuat rebusan pare serta mengolah sayur pahit ini menjadi menu masakan, seperti tumis dan gulai.

Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikkan khasiat pare dalam mengatasi penyakit diabetes.

Penderita diabetes juga tetap harus mengonsumsi obat-obatan atau melakukan terapi insulin sesuai yang dianjurkan dokter.

Efek samping konsumsi pare

Meski pare memiliki potensi dalam menurunkan kadar gula darah dan mengatasi diabetes, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Pasalnya, konsumsi pare berlebihan bisa memengaruhi rangkaian pengobatan yang sedang dijalani.

Selain itu, ada beberapa risiko atau efek samping konsumsi pare berlebihan, yaitu:

  • Gangguan pencernaan, seperti diare, muntah, sakit perut
  • Pendarahan vagina, kontraksi, dan keguguran pada ibu hamil
  • Penurunan gula darah secara drastis jika dikonsumsi bersamaan dengan insulin yang bisa menyebabkan kerusakan hati
  • Memicu anemia.

Karena adanya potensi efek samping di atas, sebelum makan pare untuk diabetes atau mengatasi gula darah tinggi, Anda perlu berkonsultasi dahulu dengan dokter.

Baca juga: Apakah Pisang Baik untuk Penderita Gula Darah Tinggi?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com