KOMPAS.com - Pola makan dengan makanan tertentu dapat membantu Anda untuk menjaga kebersihan arteri dari plak.
Dikutip dari Healthline, plak adalah zat lengket yang terbuat dari lemak, kolesterol, kalsium, dan zat lainnya.
Zat tersebut dapat terbentuk dan menumpuk di dalam pembuluh darah arteri Anda, di mana kondisi ini disebut sebagai aterosklerosis.
Baca juga: 10 Makanan untuk Membersihkan Plak di Arteri
Saat aterosklerosis terjadi, dinding arteri Anda akan menebal dan mengeras yang membuat arteri menyempit, sehingga darah tidak dapat mengalir dengan lancar.
Itu artinya darah lebih sulit mencapai organ dan jaringan yang membutuhkan, termasuk jantung.
Oleh karena itu, seiring waktu Anda bisa mengalami serangan jantung atau stroke, jika plak tidak dibersihkan dari arteri.
Untuk menurunkan risiko penyakit jantung, beberapa makanan bisa membantu membersihkan plak dari arteri, seperti buah beri dan kacang-kacangan.
Berikut artikel ini akan mengulas lebih lanjut pilihan makanan yang direkomendasikan bisa membersihkan plak dari arteri.
Baca juga: Makanan Pemicu Penumpukan Plak di Arteri yang Wajib Dihindari
Dikutip dari Healthline dan NDTV, berikut Kompas.com akan merangkum sejumlah pilihan makanan yang berguna untuk membersihkan plak dari arteri dan menurunkan risiko penyakit jantung:
Buah beri bisa termasuk bluberi, stroberi, kranberi, rasberi, dan blackberry.
Fakta nutrisi buah beri dapat mendukung kesehatan jantung, berkat adanya serat, vitamin, mineral, dan senyawa tanaman, seperti polifenol.
Buah beri dapat membantu membersihkan plak di arteri dengan mengurangi peradangan dan penumpukan kolesterol, meningkatkan fungsi arteri, dan melindungi dari kerusakan sel.
Kacang-kacangan, seperti kacang almond dan kenari, dapat membantu membersihkan plak dari arteri karena tinggi serat.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa makan kacang-kacangan dapat secara signifikan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL).
Kacang-kacangan juga mengandung L-arginin, asam amino yang menyehatkan pembuluh darah.
Baca juga: 7 Penyebab Penumpukan Plak di Pembuluh Darah Arteri