Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

9 Makanan Penambah Berat Badan tanpa Bikin Perut Buncit

Untuk mencapai hal tersebut, Anda sebenarnya hanya perlu melakukan upaya menambah berat badan secara sehat.

Melansir dari berbagai sumber, tersedia sejumlah makanan yang dapat membantu Anda menambah berat badan maupun otot secara sehat.

Berikut beberapa di antaranya:

1. Smoothie kaya protein buatan rumah

Minum smoothie kaya protein bisa menjadi cara yang sangat bergizi dan cepat untuk menambah berat badan.

Sementara, membuat smoothie sendiri adalah cara terbaik karena kebanyakan ketika membeli, nengandung penuh gula dan miskin nutrisi.

Dengan membuat sendiri, Anda bisa mengontrol penuh atas rasa dan kandungan nutrisi dalam smoothie.

2. Konsumsi susu

Susu telah digunakan sebagai penambah berat badan atau pembangun otot selama beberapa dekade.

Bahan ini diketahui dapat memberikan keseimbangan asupan protein, karbohidrat, lemak, kalsium, serta vitamin dan mineral lainnya.

Bagi mereka yang mencoba menambah otot, susu adalah sumber protein yang sangat baik yang menyediakan protein kasein.

Penelitian bahkan menunjukkan susu dapat membantu seseorang menambah otot ketika dikombinasikan dengan olahraga angkat berat.

Cobalah minum sekitar satu atau dua gelas susu tanpa tambahan gula sebelum atau sesudah berolahraga secara rutin untuk menambah berat badan secara sehat.

3. Nasi

Nasi adalah sumber karbohidrat yang dapat secara efektif membantu seseorang menambah berat badan.

1 cangkir (165 gram) nasi yang dimasak, diketahui sudah menghasilkan 190 kalori, 43 gram karbohidrat dan sedikit lemak.

Selain sumber karbohidrat, nasi juga padat kalori. 

Dalam upaya menambah berat badan secara sehat, nasi tak boleh dikonsumsi secara berlebihan.

Konsumsi nasi terlalu banyak juga tidak bijaksana karena potensi arsenik dan kandungan asam fitatnya.

Arsenik dapat menyebabkan toksisitas dan asam fitat dapat mengurangi penyerapan seng dan zat besi.

4. Kacang atau butter kacang

Kacang atau butter kacang adalah pilihan yang sempurna jika Anda ingin menambah berat badan dengan sehat.

Hanya satu genggam kecil almon diketahui sudah mengandung lebih dari 7 gram protein dan 18 gram lemak sehat.

Kacang juga termasuk makanan padat kalori.

Konsumsi hanya dua genggam kacang per hari bisa dengan cepat menambah asupan ratusan kalori.

Butter kacang juga dapat ditambahkan ke berbagai makanan ringan atau hidangan, seperti smoothie, yogurt dan banyak lagi.

Namun, pastikan Anda memilih butter kacang yang 100 persen tanpa tambahan gula atau lemak.

5. Daging merah

Daging merah bisa jadi adalah salah satu makanan terbaik untuk pembentukan otot.

Dalam menu steak saja misalnya, sudah mengandung sekitar 3 gram leusin per 6 ons (170 gram).

Leusin adalah asam amino kunci yang dibutuhkan tubuh untuk merangsang sintesis protein otot dan menambah jaringan otot baru.

Selain itu, daging merah adalah salah satu sumber alami kreatin yang bisa membantu dalam proses pembentukan otot tubuh.

6. Kentang

Kentang dan makanan bertepung lainnya adalah cara yang sangat mudah dan hemat biaya untuk menambah kalori ekstra.

Cobalah untuk memilih salah satu dari sumber karbohidrat yang sehat ini:

  • Biji gandum
  • Gandum
  • Jagung
  • Kentang dan ubi
  • Labu
  • Kacang polong

Kentang diketahui juga dapat meningkatkan simpanan glikogen otot.

Glikogen adalah sumber bahan bakar utama untuk menunjang aktivitas sehari-hari maupun olahraga.

Banyak dari sumber karbohidrat ini juga menyediakan nutrisi dan serat yang penting untuk tubuh.

7. Ikan Salmon

Seperti daging merah, salmon adalah sumber protein yang sangat baik dan lemak sehat yang penting.

Dari semua nutrisi yang diberikan salmon, asam lemak omega-3 adalah yang paling signifikan dan terkenal.

Zat gizi ini menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan dan dapat melawan berbagai ancaman penyakit.

Hanya satu fillet salmon 6 ons (170 gram), dapat menghasilkan sekitar 350 kalori dan 4 gram lemak omega-3. Kandungan itu cukup untuk membantu Anda membangun otot atau menambah berat badan dengan sehat.

8. Telur

Telur adalah sumber protein, lemak sehat, dan nutrisi lainnya. Sebagian besar nutrisi terkandung dalam kuning telur.

Makanan ini bagus dikonsumsi untuk menambah berat badan secara sehat.

9. Sereal gandum utuh

Banyak sereal diperkaya dengan vitamin dan mineral.

Namun, beberapa mengandung banyak gula dan beberapa karbohidrat kompleks. Ini harus dihindari.

Sebagai gantinya, pilih sereal yang mengandung biji-bijian dan kacang-kacangan. Ini mengandung kadar karbohidrat dan kalori yang sehat, serta nutrisi seperti serat dan antioksidan.

https://health.kompas.com/read/2020/02/12/060100268/9-makanan-penambah-berat-badan-tanpa-bikin-perut-buncit

Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke