5 Manfaat Spirulina yang Sayang Dilewatkan

KOMPAS.com- Manfaat spirulina telah banyak digunakan dalam bidang kosmetik hingga kesehatan.

Ini memang hal yang wajar karena spirulina memang mengandung berbagai antioksidan dan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh serta otak.

Banyak ahli gizi menyarankan untuk menambahkan spirulina ke dalam makanan sehari-hari agar mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.

Sebenarnya apa itu spirulina?

Spirulina adalah organisme yang tumbuh di air asin dan air tawar.

Organisme ini merupakan keluarga mikroba bersel tunggal yang sering disebut sebagai alga biru-hijau.

Spirulina merupakan kelompok cyanobacterium yang dapat menghasilkan energi dari sinar matahari melalui proses yang disebut fotosintesis.

Alga kecil ini mengandung berbagai nutisi penting. Satu sendok makan spirulina bubuk saja mengandung protein 4 gram, 20 kalori dan 1,7 gram karbohidrat.

Spirulina juga mengandung Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Tembaga dan Besi.

Apa saja manfaat spirulina?

1. Mengandung antioksidan dan antiinflamasi

Stres oksidatif dapat merusak DNA dan sel Anda, yang dapat menyebabkan peradangan kronis yang dapat menyebabkan kanker dan penyakit lainnya.

Spirulina adalah sumber antioksidan yang baik yang melindungi seseorang dari kerusakan oksidatif.

Antioksidan yang disebut phycocyanin juga memberi spirulina warna biru-hijau.

Phycocyanin dapat melawan radikal bebas dan menghambat produksi molekul penanda peradangan.

2. Membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida

Penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia.

Spirulina dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.

Tidak hanya itu, spirulina juga meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Dalam sebuah penelitian terhadap orang dengan kadar kolesterol tinggi, 1 gram spirulina per hari menurunkan kadar trigliserida sebesar 16,3 persen dan LDL jahat sebesar 10,1 persen.

3. Mengontrol gejala diabetes tipe 2

Spirulina sangat bagus untuk orang yang menderita diabetes tipe 2.

Dalam sebuah penelitian terhadap 25 orang dengan diabetes tipe 2, dua gram spirulina per hari secara signifikan menurunkan gejala penyakit ini.

4. Memiliki sifat anti kanker

Studi yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa spirulina dapat mengurangi terjadinya kanker dan memperkecil ukuran tumor.

Riset yang meneliti 87 orang dari India dengan lesi prakanker di mulut juga menunjukan hal yang sama.

Dalam riset tersebut, terbukti bahwa orang yang mengonsumsi 1 gram spirulina per hari selama satu tahun ukuran lesi di pra kankernya menghilang hingga 45 persen.

5. Menurunkan tekanan darah

Tekanan darah tinggi jika tidak ditangani tepat waktu dapat memicu berbagai penyakit serius seperti serangan jantung, stroke, dan penyakit ginjal kronis.

Untuk mengatasinya, Ada dapat mengonsumsi 4,5 gram spirulina per hari.

Sebab, spirulina dapat mendorong peningkatan produksi oksida nitrat, molekul pemberi sinyal yang membantu pembuluh darah rileks dan melebar.