KOMPAS.com - Selama ini, konsumsi kopi dikenal dapat membantu meningkatkan energi dan fokus pikiran.
Namun, tahukah Anda bahwa kopi ternyata juga bagus untuk kesehatan organ hati atau liver kita?
Laporan spesialis liver Jamile Wakim-Fleming yang diterbitkan Cleveland Clinic mengatakan ada banyak bukti bahwa kopi memiliki manfaat positif untuk kesehatan hati.
“Kopi sangat membantu penyembuhan penyakit hati berlemak non-alkohol,” kata Wakim-Fleming.
Penyakit hati berlemak nonalkohol terjadi ketika lemak berlebih menumpuk di sel hati.
Penyakit ini kebanyakan dialami oleh mereka yang memiliki berat badan berlebih, menderita diabetes atau kolesterol tinggi.
Seiring waktu, penyaki ini dapat menyebabkan sirosis atau jaringan parut pada hati.
Jaringan parut tersebut dapat menyebabkan kanker hati atau gagal hati.
Laporan dalam Cleveland Clini tersebut juga menyebutkan bahwa orang yang banyak minum kopi memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit hati berlemak non-alkohol.
Kopi tampaknya melindungi orang yang sudah memiliki masalah pada organ hati.
Manfaat kopi untuk hati
Ada bukti bahwa kopi bermanfaat bagi penderita hepatitis C, virus yang menginfeksi hati dan dapat menyebabkan sirosis dan kanker hati.
Pada orang yang sudah memiliki penyakit hati berlemak non-alkohol, minum kopi secara teratur menurunkan kemungkinan terkena sirosis.
Konsumsi kopi juga mengurangi angka kematian akibat sirosis.
“Kopi mengandung antioksidan dan senyawa lain yang semuanya berperan besar dalam mengurangi peradangan hati,” kata Wakim-Fleming.
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Wakim-Fleming merekomendasikan kita untk minum tiga cangkir kopi setiap hari.
Bagi penderita hepatitis atau penyakit hati berlemak, Wakim-Fleming menyarnakan untuk mengonsumsi kopi sebanyak empat, lima atau bahkan enam cangkir sehari.
Kopi yang dikonsumsi juga tidak boleh ditambah krim dan gula karena dua bahan tersebut hanya akan menambah masalah kesehatan seperto diabetes dan obesitas.
Hal terbaik adalah mengonsumsi kopi hitam. Jika tidak terbiasa mengonsumsi kopi hitam yang pahit, Anda bisa menambahkannya dengan susu skim atau susu nabati.
Saran tersebut hanya diperuntukan untuk orang yang tidak sensitif terhadap kafein.
Sebab, orang yang sensitif terhadap kafein bisa mengalami sakit kepala, sulit tidur, kecemasan, dan kegelisahan akibat minum kopi.
Jika Anda memiliki detak jantung tidak teratur atau masalah jantung lainnya, minum kopi berlebihan bisa berbahaya.
Kopi juga dapat menyebabkan masalah jika Anda menderita kanker paru-paru.
Dalam kasus seperti itu, hindari konsumsi kopi tanpa berkonsultasi dengan dokter.
https://health.kompas.com/read/2021/05/07/180000268/mengenal-manfaat-kopi-untuk-organ-hati