Hipertensi adalah kondisi saat hasil pemeriksaan tekanan darah sistolik di atas 130 mmHg, dan diastolik lebih dari 90 mmHg.
Angka pertama (sistolik) menunjukkan tekanan pembuluh darah ketika jantung berdetak. Sedangkan angka kedua (diastolik) mewakili tekanan pembuluh darah ketika jantung beristirahat di antara detak jantung.
Diet hipertensi perlu mengontrol ketat asupan garam, gula, dan lemak tak sehat. Selain itu, penderita perlu memperbanyak asupan buah, sayur, kacang-kacangan, dan memilih karbohidrat kompleks seperti beras merah.
Melansir Harvard Health Publishing, penderita hipertensi disarankan makan buah segar setidaknya 20 porsi seminggu atau tiga kali sehari.
Pada dasarnya, setiap buah baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan. Tapi, studi menyebut beberapa buah membantu mengontrol tekanan darah tinggi. Berikut beberapa buah yang cocok untuk penderita hipertensi:
1. Stroberi
Melansir Medical News Today, stroberi mengandung senyawa antioksidan antosianin yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Penelitian yang mengamati 34.000 penderita hipertensi membuktikan, pengidap yang rutin mengonsumsi asupan tinggi antosianin seperti stroberi terbukti kadar tekanan darahnya lebih rendah delapan persen ketimbang orang yang jarang makan asupan mengandung antosianin.
Pengidap hipertensi bisa menikmati stroberi sebagai camilan di sela-sela jam makan utama, atau menjadikannya hidangan pencuci mulut yang sehat.
2. Pisang
Pisang mengandung banyak mineral kalium yang membantu mengontrol tekanan darah.
Menurut American Heart Association, kalium mengurangi efek natrium dan meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah.
Orang dewasa idealnya mengonsumsi 4.700 miligram kalium per hari. Satu buah pisang berukuran tanggung mengandung 422 miligram kalium.
Selain dari pisang, makanan kaya kalium lainnya yakni alpukat, melon, jamur
ubi jalar, tomat, tuna, dan kacang polong.
Penderita hipertensi yang memiliki penyakit ginjal harus berkonsultasi ke dokter sebelum mengonsumsi makanan tinggi kalium. Terlalu banyak kalium bisa membuat kinerja ginjal penderita penyakit ginjal semakin berat.
3. Kiwi
Satu studi menyebut, buah kiwi baik dikonsumsi penderita hipertensi. Penelitian tersebut membandingkan efek apel dan kiwi pada pengidap hipertensi.
Hasilnya, penderita hipertensi yang makan tiga kiwi per hari selama delapan minggu memiliki tekanan darah sistolik dan diastolik yang lebih terkontrol dibandingkan makan satu buah apel sehari dengan periode yang sama.
Menurut para ahli yang meneliti, kiwi membantu menurunkan tekanan darah tinggi karena mengandung zat bioaktif dan vitamin C.
4. Semangka
Kandungan asam amino citruline dalam semangka membuat buah ini cocok untuk penderita hipertensi.
Citrulline membantu tubuh memproduksi gas oksida nitrat, pelemas pembuluh darah dan mendorong fleksibilitas di arteri.
Manfaat senyawa ini membantu kelancaran aliran darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.
5. Delima
Buah delima banyak mengandung antioksidan yang bisa menurunkan tekanan darah tinggi sekaligus menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Penelitian pada 2012 membuktikan, orang yang minum satu cangkir jus delima tanpa gula setiap hari selama 28 hari memiliki tensi yang lebih terkontrol.
Selain dalam bentuk jus, penderita hipertensi juga dapat menikmati buah delima segar.
6. Jeruk
Buah jerup seperti jeruk kupas, peras, sampai lemon potensial untuk membantu menjaga kadar tekanan darah.
Melansir Healthline, jeruk kaya vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung.
Kandungan asam sitrat dan flavonoid dalam lemon membantu menurunkan hipertensi.
7. Tomat
Tomat mengandung banyak nutrisi seperti kalium dan antioksidan karotenoid likopen.
Senyawa likopen dapat menjaga kesehatan jantung sekaligus mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti hipertensi.
Tinjauan 21 penelitian menyimpulkan, rutin makan tomat dapat menjaga tekanan darah lebih terkontrol dan menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Selain makan deretan buah untuk hipertensi di atas, penderita tekanan darah tinggi perlu menjaga pola makan sehat, rajin olahraga, mengontrol stres, tidur teratur, dan rutin kontrol dan minum obat dari dokter.
https://health.kompas.com/read/2021/07/06/120100568/7-buah-untuk-hipertensi-yang-baik-dikonsumsi-pengidap-darah-tinggi