KOMPAS.com - Makanan adalah bagian penting dari kesehatan kulit.
Jika seseorang makan makanan yang sehat dan seimbang, kulit mereka mungkin lebih mampu memenuhi fungsi perlindungannya.
Makan makanan tertentu bahkan dapat membantu melindungi dan melembabkan kulit.
Melansir dari Medical News Today, pada dasarnya, kulit adalah organ vital.
Kulit memberikan penghalang untuk melindungi seluruh tubuh dari ancaman eksternal, seperti bakteri, oksidan, dan sinar UV.
Fungsi pelindung kulit penting untuk mencegah kehilangan air yang berlebihan dan untuk menghentikan bahan kimia berbahaya dan alergen agar tidak mempengaruhi tubuh.
Ini juga membantu menjaga suhu tubuh.
Nutrisi sangat penting dalam membantu kulit memberikan penghalang pelindung ini.
Jika seseorang makan makanan yang sehat dan seimbang yang menyediakan nutrisi yang mereka butuhkan, mereka dapat membantu mendukung fungsi perlindungan kulit.
Berikut ini beberapa makanan yang dapat menyehatkan kulit dan mengatasi kulit kering.
1. Hati sapi
Hati sapi adalah sumber vitamin A yang baik karena hewan menyimpan vitamin A di hati.
Menurut National Institutes of Health (NIH), satu porsi 3 ons hati sapi goreng mengandung: 6.582 mikrogram (mcg)Sumber Tepercaya vitamin A.
Satu porsi ukuran ini menyediakan hingga 731 persen dari Nilai Harian (DV) vitamin A.
Penting untuk dicatat bahwa batas harian atas vitamin A adalah 3.000 mcg.
Orang harus tetap dalam batas ini karena konsumsi vitamin A yang berlebihan dapat menyebabkan keracunan.
Vitamin A adalah nutrisi penting untuk mengatasi kulit kering karena mengandung retinoid dan karotenoid.
Vitamin A dapat membantu memperbaiki kulit yang rusak akibat sinar UV dan mengurangi gejala psoriasis.
2. Ubi jalar
Sumber vitamin A lainnya yang baik adalah ubi jalar.
Setiap ubi jalar panggang dengan kulit mengandung 1.403 mcg vitamin A.
Satu porsi ukuran ini mengandung 156 persen DV.
Sekali lagi, perlu ditunjukkan bahwa batas atas konsumsi vitamin A adalah 3.000 mcg per hari.
Mengonsumsi lebih dari ini bisa berbahaya.
Vitamin A juga memiliki beberapa kegunaan lain selain memerangi kulit kering.
Misalnya, dapat membantu melindungi dari jumlah zat besi yang rendah dalam darah dan dapat meningkatkan daya tahan beberapa kondisi kesehatan, seperti campak.
3. Paprika merah manis
Paprika merah manis adalah sumber vitamin C yang baik.
Setengah cangkir paprika merah mentah mengandung 95 miligram (mg) vitamin C yang setara dengan 106 persen dari DV.
Vitamin C berguna dalam memerangi kulit kering karena secara signifikan meningkatkan hidrasi kulit.
Selain itu, vitamin ini melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya.
Ini juga meningkatkan kolagen di kulit, mengurangi kondisi kulit yang berkaitan dengan usia seperti kerutan, pigmentasi, dan kulit yang lebih keras.
4. Buah Kiwi
Buah kiwi adalah sumber vitamin C yang baik.
Satu buah kiwi ukuran sedang mengandung 64 mg vitamin C yang merupakan 71 persen dari DV.
Kekurangan vitamin C dapat berdampak buruk pada kulit, menyebabkan nyeri sendi, penurunan penyembuhan luka, dan kekurangan zat besi.
Vitamin C memiliki manfaat kesehatan lain selain dari hidrasi kulit dan fungsi pelindung.
Misalnya, mengonsumsi vitamin C dapat menurunkan risiko terkena katarak dan dapat mengurangi keparahan gejala pilek.
5. Minyak hati ikan kod
Minyak hati ikan cod adalah sumber vitamin D yang baik.
Satu sendok makan mengandung 34 mcg vitamin D, yang setara dengan 170 persen dari DV.
Ada berbagai jenis vitamin D, termasuk vitamin D3 dan vitamin D2.
Vitamin D3 dapat menghambat keratinosit yang menyebabkan kondisi kulit kering seperti psoriasis.
Vitamin ini juga dapat mengurangi peradangan, mempercepat penyembuhan luka, dan membantu memerangi efek sinar UV.
6. Susu kedelai, almond, dan oat
Susu kedelai, almond, dan oat yang diperkaya dengan vitamin D merupakan sumber nutrisi yang baik.
Satu porsi susu ini mengandung2,5–3,6 mcg yang menyediakan hingga 13-18 persen dari DV.
Selain itu, salah satu efek menguntungkan vitamin D adalah anti-inflamasi yang dapat membantu kulit menjaga kelembapan dan hidrasinya.
7. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari adalah sumber vitamin E yang baik.
Satu ons biji bunga matahari panggang kering mengandung 7,4 mg yang setara dengan 49 persen dari DV.
Vitamin E adalah antioksidan dan dapat membantu melawan efek buruk dari kerusakan UV, seperti kulit kering dan pigmentasi.
Menggabungkan sumber vitamin E dan sumber vitamin C dapat membantu mengurangi peradangan dan pembilasan kulit.
8. Tiram
Tiram mengandung seng yang tinggi.
Tiga ons tiram goreng yang dilapisi tepung roti mengandung 74 mg seng yang setara dengan 673 peren dari DV.
Seng adalah nutrisi yang penting dalam melindungi kulit dari kerusakan UV.
Seng membatasi jumlah radiasi yang menembus kulit dan dapat membantu mencegah kulit kering.
Menyisir sumber seng dan sumber vitamin C dapat membantu memerangi jerawat karena keduanya memiliki efek antibakteri.
https://health.kompas.com/read/2022/01/25/120000668/8-makanan-yang-dapat-menyehatkan-kulit