Kompas.com - 24/04/2015, 17:26 WIB
|
EditorDian Maharani


SUKABUMI, KOMPAS.com - Intoleransi laktosa membuat seseorang tak bisa mengosumsi susu. Hal ini bisa menyebabkan tubuh kekurangan kalsium.

Dokter Spesialis Gizi Klinik Marya Haryono mengatakan, masalah ini bisa diatasi dengan mengosumsi makanan dan minuman lain yang juga mengandung kalsium tinggi. Salah satunya, yaitu yogurt.

"Yogurt merupakan hasil fermentasi susu. Laktosanya sudah rendah sekali. Jadi ramah usus," kata Marya dalam acara Media Adventure bersama Heavenly Blush di Sukabumi, Jawa Barat, Selasa (21/4/2015).

Marya menjelaskan, pada yogurt, laktosa telah dipecah menjadi sederhana, yaitu glukosa dan galaktosa dengan bantuan bakteri asam laktat. Sementara susu, butuh bantuan enzim laktase untuk menyerap laktosa atau karbohidrat susu di dalam usus.

Intoleransi laktosa sendiri disebabkan karena kurangnya enzim laktase. Orang yang mengalami intoleransi laktosa akan merasa kembung, kram perut, mual, diare, hingga buang gas sangat berbau setelah minum susu.

Menurut Marya, jika mengalami intoleransi laktosa jangan memaksakan diri untuk terus meminum susu secara rutin dan jumlah yang banyak. Hal ini justru bisa menyebabkan diare cukup parah. Setelah itu akan mengalami dehidrasi karena kekurangan cairan dalam tubuh sehingga berat badan menurun.

Konsumsi susu pada orang yang intoleransi laktosa juga berisiko mengalami defisiensi kalsium atau kepadatan tulangnya berkurang sehingga mengalami osteoporosis.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.