13 Manfaat Konsumsi Jahe, Bukan Hanya untuk Tingkatkan Imunitas

Kompas.com - 08/03/2020, 12:00 WIB
Pedagang jahe di Pasar sayur Magetan mengalami kenaikan pembeli jahe pasca pemrintah mengumumkan kasus visrus corona. Akibat naiknay permintaan membuat jahe langka dipasaran. KOMPAS.COM/SUKOCOPedagang jahe di Pasar sayur Magetan mengalami kenaikan pembeli jahe pasca pemrintah mengumumkan kasus visrus corona. Akibat naiknay permintaan membuat jahe langka dipasaran.

KOMPAS.com – Siapa yang tak kenal jahe? Tanaman herbal yang satu ini telah banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai bumbu masak dan bahan obat alami.

Rasanya yang pedas dan disertai sensasi hangat, membuat jahe kerap juga dijadikan sebagai bahan campuran minuman yang cocok dikonsumsi saat cuaca sedang dingin.

Jenis-jenis jahe

Secara umum, jahe dapat dibedakan menjadi tiga jenis berdasarkan ukuran, bentuk, dan warna rimpangnya.

Berikut penjelasannya:

1. Jahe putih atau jahe kuning besar

Jahe jenis ini biasa disebut juga sebagai jahe gajah karena memiliki ukuran yang besar.

Selama ini, jahe kuning besar kerap digunakakan sebagai bahan campuran minuman atau jahe olahan.

2. Jahe putih atau jahe kuning kecil

Jahe jenis ini biasa disebut dengan jahe sunti atau jahe emprit.

Dibanding jahe gajah, jahe emprit memiliki ukuran yang lebih kecil, namun rasanya lebih pedas.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut

Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X