Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 03/02/2024, 18:00 WIB
Khairina

Penulis

Buah beri juga memiliki sifat anti-kanker dan merupakan makanan yang sangat baik untuk otak; terdapat bukti bahwa konsumsi buah beri dapat membantu mencegah penurunan kognitif seiring dengan bertambahnya usia.

6. Delima
Delima adalah buah yang unik, mengandung biji yang kecil, renyah, dan berair dengan perpaduan rasa manis dan asam yang lezat.

Punicalagin, fitokimia dalam delima, sangat melimpah dan mengandung banyak antioksidan. Punicalagin mengandung antikanker, pelindung jantung, dan menyehatkan otak.

7. Polong-polongan
Konsumsi polong-polongan setiap hari membantu menstabilkan gula darah, mengurangi nafsu makan, dan melindungi dari kanker usus besar.
Sebagai sumber pati yang paling padat nutrisi, polong-polongan berperan sebagai makanan anti-diabetes dan penurun berat badan karena dicerna secara perlahan.

8. Jamur
Mengonsumsi jamur secara teratur bisa menurunkan risiko kanker payudara. Jamur putih dan jamur Portobello secara khusus melindungi dari kanker payudara karena mengandung inhibitor aromatase atau senyawa yang menghambat produksi estrogen.


Jamur memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Penelitian pada berbagai jenis jamur telah menemukan efek anti-inflamasi, meningkatkan aktivitas sel kekebalan tubuh, mencegah kerusakan DNA, memperlambat pertumbuhan sel kanker, dan penghambatan angiogenesis.

Baca juga: 7 Tips Panjang Umur untuk Penderita Diabetes

9. Bawang bombay dan bawang putih
Famili Allium, di mana bawang bombay termasuk di dalamnya, bermanfaat bagi sistem kardiovaskular dan kekebalan tubuh serta memiliki efek anti-diabetes dan anti-kanker.

Peningkatan konsumsi sayuran allium dikaitkan dengan risiko kanker lambung dan prostat yang lebih rendah.

Allium dikenal dengan senyawa organosulfurnya yang membantu mencegah perkembangan kanker dengan mendetoksifikasi karsinogen, menghentikan pertumbuhan sel kanker, dan memblokir angiogenesis.

Senyawa ini dilepaskan saat dicincang, dihancurkan, atau dikunyah. Bawang juga mengandung antioksidan flavonoid yang meningkatkan kesehatan, yang memiliki efek antiinflamasi yang dapat berkontribusi pada pencegahan kanker.

10. Tomat
Tomat mengandung banyak sekali nutrisi, di antaranya likopen, vitamin C dan E, beta karoten, dan antioksidan flavonol.

Likopen melindungi dari kanker prostat, kerusakan kulit akibat sinar UV, dan penyakit kardiovaskular.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com