KOMPAS.com - Minuman bisa memengaruhi gula darah, sehingga penderita diabetes harus memilih yang terbaik dalam mengontrol kadarnya stabil.
Pada penderita diabetes, karbohidrat dalam jumlah berapa pun dapat meningkatkan kadar glukosa (jenis gula) darah.
Hal ini terutama berlaku untuk karbohidrat yang diminum karena karbohidrat tersebut dicerna lebih cepat daripada karbohidrat yang dikunyah, seperti yang dikutip dari GoodRx Health.
Baca juga: Apa yang Terjadi jika Minum Minuman Elektrolit Setiap Hari?
Jika Anda menderita diabetes, minuman terbaik yang disarankan adalah yang bebas gula atau hanya mengandung sedikit gula.
Karena minuman manis atau yang mengandung gula itu diserap dengan cepat, sehingga kadar glukosa darah Anda bisa melonjak.
Sedangkan, minuman tanpa pemanis dapat membuat kadar gula darah Anda yang menderita diabetes bisa stabil.
Baca terus artikel ini untuk mengetahui minuman apa saja yang terbaik untuk penderita diabetes.
Baca juga: 5 Minuman Terburuk yang Bisa Pengaruhi Kadar Gula Darah
Berikut daftar minuman yang direkomendasikan untuk Anda penderita diabetes karena dapat menjaga kadar gula darah lebih stabil:
Air putih adalah minuman terbaik untuk semua orang, terutama bagi penderita diabetes.
Air putih menghidrasi secara alami dan bebas karbohidrat serta kalori. Sehingga, Anda dapat dengan tenang minum air putih saat Anda haus.
Jumlah air yang harus diminum setiap hari bergantung pada usia, tingkat aktivitas, dan kondisi kesehatan lainnya.
Baca juga: Apakah Minuman Pengaruhi Kadar Gula Darah? Ini Penjelasannya...
Mengutip Healthline, varietas teh herbal, seperti teh kamomil, teh kembang sepatu, teh jahe, dan teh pepermint, merupakan pilihan yang sangat baik bagi penderita diabetes.
Teh herbal tidak hanya bebas karbohidrat, kalori, dan gula, tetapi juga kaya senyawa antioksidan yang berfungsi melawan penyakit, seperti karotenoid, flavonoid, dan asam fenolik.
Teh hijau, hitam, putih, atau oolong juga baik untuk Anda yang memiliki diabetes, asalkan tidak diberi gula tambahan.
Menurut tinjauan 2019 dalam jurnal Antioxidants, yang dikutip dari Eating Well, teh merupakan minuman yang dikaitkan dengan risiko diabetes dan komplikasi diabetes yang lebih rendah.
Senyawa teh membantu memperbaiki resistensi insulin dan mengurangi stres oksidatif serta peradangan.
Kopi juga minuman terbaik untuk penderita diabetes.
Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi secara teratur dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah, menurut penelitian tahun 2019 dalam jurnal Nutrients.
Hal ini karena fitokimia dalam kopi dapat mendukung kesehatan sel-sel di hati dan pankreas, yang mencegah perkembangan perlemakan hati dan menjaga fungsi insulin.
Insulin adalah hormon pengatur utama gula darah.
Manfaat kopi untuk penderita diabetes ini berlaku hanya, jika Anda tidak memberikan bahan tambahan di dalamnya, seperti gula, sirup, krimer, atau semacamnya.
Baca juga: 6 Minuman Terbaik untuk Bantu Menurunkan Kadar Gula Darah
Susu mengandung karbohidrat, tetapi juga menyediakan vitamin dan mineral penting bagi tubuh.
Menurut ulasan Healthline, penelitian menemukan bahwa kandungan lemak dalam susu memiliki dampak yang kecil terhadap kadar gula darah.
Susu murni sebenarnya dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan, yang berarti dapat menurunkan risiko kenaikan kadar gula darah yang cepat dibandingkan dengan susu rendah lemak.
Disarankan untuk minum susu murni atau versi rendah lemak atau tanpa lemak dalam jumlah sedang dan tidak lebih dari 2-3 gelas (dengan takaran per gelas 8 ons) per hari.
Kombucha adalah minuman fermentasi yang kaya akan probiotik yang menyehatkan usus.
Minuman ini adalah sumber probiotik, jenis bakteri baik yang ditemukan di usus Anda.
Probiotik dapat membantu memperbaiki kadar gula darah penderita diabetes tipe 2, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk lebih memahami berapa banyak yang harus dikonsumsi dan berapa lama.
Namun, minuman ini masih mengandung karbohidrat. Satu cangkir kombucha biasanya mengandung sekitar 7 gram karbohidrat, tetapi bisa bervariasi jumlahnya tergantung jenis, merek, dan rasanya.
Jadi, Anda tetap perlu memperhatikan asupan karbohidrat Anda selama mengonsumsi kombucha.
Baca juga: Alasan Pencinta Minuman Manis Harus Waspadai Risiko Kematian Dini
Smoothie hijau dapat menjadi minuman terbaik juga untuk penderita diabetes, karena bisa menambahkan asupan serat dan nutrisi penting lainnya sambil tetap menghidrasi Anda.
Namun, perlu diingat bahwa sayuran dan buah-buahan tetap mengandung karbohidrat.
Misalnya, Anda bisa memilih bayam, kale, atau seledri, dicampur dengan sedikit lemon, dan ditambahkan bubuk protein.
Menurut paparan Eating Well, jus tomat yang masih mengandung serat juga bisa menjadi pilihan minuman terbaik untuk Anda yang menderita diabetes.
Dalam uji coba terkontrol acak kecil yang diterbitkan pada 2020 di Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, mengevaluasi 25 wanita sehat.
Mereka yang minum sekitar 7 ons jus tomat 30 menit sebelum sarapan kaya karbohidrat mengalami kadar gula darah yang lebih rendah setelah makan dibandingkan dengan mereka yang minum air sebelum makan.
Serat yang masih terdapat dalam tomat bisa membantu memperlambat pencernaan, sehingga memperlambat kenaikan gula darah yang terjadi setelah makan.
Demikian daftar minuman terbaik untuk Anda penderita diabetes yang ingin mengontrol kadar gula darah tetap stabil.
Selain memilih minuman yang membantu menurunkan kadar gula darah, Anda juga perlu menjaga dengan ketat asupan makan Anda.
Anda juga harus menjaga gaya hidup sehat secara keseluruhan untuk kualitas hidup lebih baik.
Baca juga: YLKI Sebut Cukai Minuman Berpemanis Bisa Lindungi Konsumen dari Diabetes
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.