Bisakah Biji Ketumbar Bantu Mengontrol Gula Darah? Ini Ulasannya...

KOMPAS.com - Manfaat biji ketumbar tidak hanya sebagai bumbu masak, tetapi juga bagus untuk menjadi obat alami mengontrol gula darah yang tinggi.

Oleh karena itu, ini menjadi salah satu bahan herbal yang direkomendasikan untuk membantu mengatasi diabetes.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The British Journal of Nutrition, ekstrak biji ketumbar memiliki senyawa tertentu yang ketika dilepaskan ke dalam darah menghasilkan pelepasan insulin dan gerakan mirip insulin yang mengatur kadar gula darah.

Baca terus artikel ini untuk mengetahui cara biji ketumbar membantu mengontrol gula darah yang tinggi.

 Baca juga: Untuk Mengontrol Gula Darah, Ini 6 Minuman Terbaik Tanpa Pemanis...

Cara biji ketumbar membantu mengontrol gula darah

Dikutip dari The Health Site, sebuah penelitian yang diterbitkan di Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, biji ketumbar efektif untuk mengendalikan pelepasan insulin dari sel beta pankreas pada tikus diabetes yang diinduksi streptozotocin.

Streptozotocin adalah agen antineoplastik alkilasi alami yang sangat beracun bagi sel beta pankreas yang memproduksi insulin pada mamalia.

Sementara, menurut lembaga penelitian Florida, pasien yang menderita diabetes akan mampu menurunkan gula darah mereka jika mengonsumsi biji ketumbar.

Dengan demikian, mereka akan mampu menjaga kadar gula darah mereka tetap terkendali.

Biji ketumbar juga mengandung etanol yang menurunkan glukosa serum atau gula darah.

Menurut sebuah penelitian lainnya, manfaat biji ketumbar untuk mengontrol gula darah karena bahan herbal ini bisa mengatur metabolisme karbohidrat dan efek penurun glukosa.

Baca juga: 4 Manfaat Jeruk untuk Mengontrol Gula Darah

Cara menggunakan biji ketumbar untuk mengontrol gula darah

Jika Anda ingin menurunkan gula darah secara alami, Anda bisa masukkan ketumbar ke dalam makanan sehari-hari Anda.

Obat alami untuk mengontrol gula darah ini juga bisa dibuat dengan menghancurkan beberapa biji ketumbar, lalu merendamnya semalaman di dalam air.

Esok paginya, Anda bisa saring dan minum larutan air biji ketumbar itu.

Setelah itu, Anda bisa segera cek kadar gula darah Anda.

Meski bermanfaat, mengonsumsi biji ketumbar bisa juga menimbulkan beberapa efek samping yang perlu Anda perhatikan.