Manfaat ini karena seratnya membantu tubuh merasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.
Baca juga: Kandungan Buah Ciplukan Apa Saja? Ini Daftarnya...
Potensi manfaat buah salak termasuk untuk meningkatkan daya ingat, karena kadar beta-karoten, pektin, dan kaliumnya, salak dapat meningkatkan aliran darah ke otak.
Hal itu membantu kognisi dan daya ingat.
Beta karoten dalam kandungan buah salak memiliki sifat antioksidan yang secara langsung bermanfaat bagi kesehatan penglihatan.
Kadar beta-karoten dalam makanan Anda dapat mengurangi risiko katarak progresif dan degenerasi makula.
Berkat kadar kalium dalam buah salak, tekanan darah dapat diturunkan. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Kalium adalah mineral yang mengurangi ketegangan di arteri dan pembuluh darah lainnya yang mengurangi beban pada sistem kardiovaskular.
Demikian jumlah kalori, vitamin, serta mineral dalam kandungan buah salak yang memiliki beberapa potensi manfaat bagi kesehatan.
Baca juga: Apa Saja Kandungan Buah Anggur? Ini Daftarnya...
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.