KOMPAS.com - Lengkuas atau laos dengan nama ilmiah Alpinia galanga memiliki manfaat beragam.
Seperti jahe, lengkuas termasuk dalam tumbuhan rimpang yang tumbuh sekitar 2,5 hingga 10 Centimeter.
Lengkuas jamak dikenal sebagai bumbu opor, kare, atau ayam goreng. Selain itu rempah ini juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
Artikel ini akan mengulas tentang manfaat lengkuas untuk kesehatan dari nutrisi yang dikandungnya.
Baca juga: Sering Disepelekan, Lengkuas Ternyata Punya Manfaat bagi Kesehatan
Mengutip Draxe, lengkus memiliki sedikit kalori dan nutrisi lainnya.
Dalam 100 gram, kandungan lengkuas meliputi berikut:
Dikutip dari Healthline, keistimewaan rempah ini kaya akan polifenol, sekelompok antioksidan yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya ingat dan menurunkan kadar gula darah serta kolesterol jahat (LDL).
Polifenol juga dianggap sebagai zat yang dapat mencegah penurunan kesehatan mental, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
Baca juga: Jangan Disepelekan, Ini 10 Manfaat Luar Biasa Lengkuas
Disarikan dari Healthline dan Draxe, lengkuas telah digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai obat untuk berbagai penyakit dan semakin banyak penelitian ilmiah yanag mendukung penggunaan ini.
Berikut macam potensi manfaat lengkuas untuk kesehatan:
Penelitian di tabung reaksi menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam lengkuas, yang dikenal sebagai galangin, dapat membunuh sel kanker atau mencegah penyebarannya.
Lebih khusus lagi, sebuah penelitian menyoroti kemampuan rempah ini untuk membunuh dua jenis sel kanker usus besar manusia.
Penelitian lain menunjukkan bahwa manfaat lengkuas dapat untuk melawan sel kanker payudara, saluran empedu, kulit, dan hati.
Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih dibutuhkan.
Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Perlu Diketahui
Bukti menunjukkkan bahwa lengkuas dapat meningkatkan kesuburan pria.