Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

Kompas.com - 04/09/2023, 07:30 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Lengkuas atau laos dengan nama ilmiah Alpinia galanga memiliki manfaat beragam.

Seperti jahe, lengkuas termasuk dalam tumbuhan rimpang yang tumbuh sekitar 2,5 hingga 10 Centimeter.

Lengkuas jamak dikenal sebagai bumbu opor, kare, atau ayam goreng. Selain itu rempah ini juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.

Artikel ini akan mengulas tentang manfaat lengkuas untuk kesehatan dari nutrisi yang dikandungnya.

Baca juga: Sering Disepelekan, Lengkuas Ternyata Punya Manfaat bagi Kesehatan

Fakta nutrisi lengkuas

Mengutip Draxe, lengkus memiliki sedikit kalori dan nutrisi lainnya.

Dalam 100 gram, kandungan lengkuas meliputi berikut:

  • Kalori 71
  • Karbohidrat 15 gram
  • Protein 1 gram
  • Lemak 1 gram
  • Serat 2 gram
  • Vitamin C 5,4 gram atau setara 9 persen dari angka kecukupan gizi (AKG)

Dikutip dari Healthline, keistimewaan rempah ini kaya akan polifenol, sekelompok antioksidan yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya ingat dan menurunkan kadar gula darah serta kolesterol jahat (LDL).

Polifenol juga dianggap sebagai zat yang dapat mencegah penurunan kesehatan mental, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Baca juga: Jangan Disepelekan, Ini 10 Manfaat Luar Biasa Lengkuas

Macam manfaat lengkuas untuk kesehatan

Disarikan dari Healthline dan Draxe, lengkuas telah digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai obat untuk berbagai penyakit dan semakin banyak penelitian ilmiah yanag mendukung penggunaan ini.

Berikut macam potensi manfaat lengkuas untuk kesehatan:

  • Mencegah kanker

Penelitian di tabung reaksi menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam lengkuas, yang dikenal sebagai galangin, dapat membunuh sel kanker atau mencegah penyebarannya.

Lebih khusus lagi, sebuah penelitian menyoroti kemampuan rempah ini untuk membunuh dua jenis sel kanker usus besar manusia.

Penelitian lain menunjukkan bahwa manfaat lengkuas dapat untuk melawan sel kanker payudara, saluran empedu, kulit, dan hati.

Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih dibutuhkan.

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Perlu Diketahui

  • Meningkatkan kesuburan pria

Bukti menunjukkkan bahwa lengkuas dapat meningkatkan kesuburan pria.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com