Orang Kolesterol Tinggi Tidak Boleh Makan Apa? Ini Penjelasannya...

KOMPAS.com - Orang yang memiliki kolesterol tinggi perlu melakukan beberapa perubahan pola makan.

Mengutip Harvard School of Public Health, beberapa makanan yang mengandung kolesterol perlu dihindari untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung maupun stroke.

Baca juga: 7 Langkah Menurunkan Kolesterol Tinggi Secara Alami

Namun, tidak semua makanan berkolesterol tinggi buruk bagi kesehatan Anda.

Misalnya saja telur yang relatif tinggi kolesterol. Namun, makanan ini tidak meningkatkan kadar kolesterol sebanyak lemak jenuh.

Selain itu, telur juga kaya akan protein dan nutrisi lainnya.

Lalu, apa saja makanan pantangan bagi orang dengan kolesterol tinggi? Simak terus artikel ini.

Baca juga: Apa yang Dirasakan Saat Kolesterol Tinggi? Berikut Ulasannya...

Daftar makanan yang perlu dihindari saat kolesterol tinggi

Makanan yang perlu dihindari penderita kolesterol tinggi adalah makanan yang dapat meningkatkan kolesterol low-density lipoprotein (LDL) atau dikenal juga sebagai jenis kolesterol jahat.

Dikutip dari Cleveland Clinic, berikut daftar makanan yang perlu dihindari atau sangat dibatasi untuk orang yang memiliki kolesterol tinggi:

• Produk susu full-fat

Produk susu full-fat ini bisa berupa susu murni, mentega, dan keju.

Keju juga tinggi natrium, dan kebanyakan orang sudah mengonsumsi terlalu banyak natrium dengan menambahkan garam di setiap makanan.

Baca juga: Kenali Apa Itu Xanthelasma yang Bisa Jadi Tanda Kolesterol Tinggi

• Daging merah

Daging merah adalah daging yang berasal dari hewan seperti sapi, kambing, domba, serta babi.

Daging merah cenderung memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.

Mungkin makanan ini tidak perlu Anda hindari 100 persen, Anda bisa mengonsumsinya dengan menghilangkan bagian lemaknya.

Anda juga bisa mengganti jenis dagingnya dengan yang berasal dari unggas (daging putih).

• Daging olahan

Daging olahan juga perlu dihindari orang dengan kolesterol tinggi.