KOMPAS.com - Makan sembarangan ternyata bisa meningkatkan level kolesterol di dalam tubuh.
Jika hal ini dibiarkan terjadi, maka risiko untuk terkena penyakit jantung dan stroke bisa menyerang siapa saja.
Anda yang memiliki level kolesterol yang tinggi harus memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi.
Menurut British Health Foundation, jenis makanan yang mengandung lemak tak jenuh bisa membantu dalam menurunkan level kolesterol.
Tidak hanya itu saja, disebutkan juga bahwa salah satu buah untuk menurunkan kolesterol adalah alpukat.
Alpukat dan kolesterol
Selain memiliki rasa yang enak untuk dimakan, ternyata alpukat juga dikenal sebagai buah untuk menurunkan kolesterol.
Menurut Healthline, alpukat memiliki kandungan lemak tak jenuh ganda (polyunsaturated fat) dan tak jenuh tunggal (monounsaturated fat) yang berguna untuk menurunkan level kolesterol.
Hal ini dibuktikan dengan penelitian para ahli dari Amerika pada Journal of Clinical Lipidology pada tahun 2016.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa partisipan yang mengonsumsi alpukat mengalami peningkatan level LDL atau kolesterol jahat dan penurunan trigliserida di dalam darah.
Trigliserida sendiri merupakan lemak yang ditemukan di dalam tubuh dan jika memiliki jumlah yang tinggi serta dibarengi dengan level LDL tinggi, maka bisa menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Penelitian ini juga menunjukkan bahwa level HDL atau kolesterol baik di dalam tubuh tidak mengalami penurunan.
Penelitian lain mengenai manfaat alpukat dilakukan oleh para ahli dari Boston di dalam American Journal of Clinical Nutrition tahun 2018.
Dari penelitian ini ditemukan bahwa konsumsi alpukat tidak memberikan dampak positif pada penurunan LDL dan trigliserida.
Meskipun begitu, penelitian ini menunjukkan bahwa alpukat dapat meningkatkan level HDL kolesterol di dalam tubuh.
Untuk itu, diperlukan penelitian lanjutan dalam jangka panjang untuk mengetahui apakah alpukat bisa menurunkan level kolesterol di dalam tubuh.
Mengonsumsi alpukat saja tidak cukup
Meskipun beberapa penelitian menunjukkan hasil positif untuk menurunkan kolesterol, konsumsi alpukat saja tidak bisa diandalkan.
Menurut NutritionFacts.org, mengonsumsi alpukat saja tidak akan cukup untuk menurunkan kolesterol karena perlu diimbangi dengan pola makan yang baik.
Untuk bisa menurunkan kolesterol dengan lebih efektif, konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh perlu dikurangi.
Medical News Today juga menyarankan beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung, seperti:
https://health.kompas.com/read/2022/08/24/120000268/manfaat-alpukat-untuk-menurunkan-kolesterol