Hati-hati Gunakan Suplemen dan Multivitamin

"Ini termasuk juga orang dengan kebutuhan gizi khusus, seperti anak-anak dan ibu hamil. Terkadang, pola makannya tidak seimbang sehingga butuh suplemen," kata Titi.

Selain itu, orang yang sedang diet juga membutuhkan suplemen dan multivitamin. Pasalnya, mereka hanya mengonsumsi makanan tertentu saja, seperti sayur dan buah. Dampaknya, mereka bisa kekurangan zat besi dan vitamin B12.

Begitu pula dengan orang yang alergi makanan tertentu. Contohnya, orang yang alergi susu lazimnya kekurangan kalsium dan vitamin B. "Orang yang pencernaannya terganggu karena kekurangan serat juga bisa mengonsumsi suplemen," kata Fransiska A Sastradidjaya, pakar gizi dari Universitas Islam Negeri, Ciputat.

Tetapi, meskipun Anda masuk kelompok yang membutuhkan suplemen dan multivitamin, bukan berarti Anda bisa langsung mengonsumsinya. "Konsultasi dulu ke dokter," terang Wahyu.

Sebab, tiap suplemen dan multivitamin mengandung zat bermacam-macam. Kandungan zat itu belum tentu sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. "Kalau tidak memenuhi kebutuhan, malah menimbulkan efek negatif," kata Titi.

Selain itu, kelebihan zat-zat tertentu dari suplemen dan multivitamin juga berdampak negatif. Anda tidak akan menjadi lebih sehat, tapi malah timbul penyakit. Misalnya, kelebihan serat bisa menyebabkan diare.

Sementara itu, kelebihan vitamin C berpotensi menyebabkan gangguan ginjal. "Jika kelebihan vitamin A, rambut rontok dan kulit bersisik," kata Fransiska. (Adi Wikanto)