Manfaat Daun Salam untuk Apa Saja? Berikut 17 Daftarnya

KOMPAS.com - Daun salam dikenal sebagai rempah-rempah yang dipakai untuk mengolah makanan. Bukan hanya itu, daun salam kaya akan nutrisi sehingga dapat digunakan untuk menunjang kesehatan. Lantas, manfaat daun salam untuk apa saja?

Manfaat daun salam atau yang memiliki nama ilmiah Syzygium polyanthum antara lain untuk meningkatkan imunitas, mengontrol kadar gula darah, dan menjaga kesehatan jantung.

Untuk mengetahui lebih lanjut macam-macam manfaat daun salam, simak ulasan berikut.

Baca juga: Berapa Lembar Daun Salam untuk Mengobati Asam Urat dan Kolesterol?

Manfaat daun salam untuk apa saja?

Daun salam mengandung magnesium, vitamin A, vitamin C, vitamin B3, zat besi, senyawa antioksidan, dan flavonoid.

Itu sebabnya, bahan masakan ini kerap dijadikan pengobatan alternatif kondisi tertentu.

Biasanya, masyarakat menambahkan daun salam utuh ke dalam makanan untuk menambah aroma dan kelezatan. Dapat pula diolah menjadi minuman atau disebut air rebusan daun salam.

Nah, berikut ulasan mengenai manfaat daun salam untuk kesehatan yang sayang dilewatkan:

• Meningkatkan imunitas

Jika kamu ingin memiliki kekebalan tubuh atau imunitas yang lebih baik, cobalah mengonsumsi air rebusan daun salam atau ekstraknya.

Dikutip dari Healthline, daun salam dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan antioksidannya.

Antioksidan pada daun salam seperti tanin dan polifenol dapat melindungi sel dan organ tubuh dari stres oksidatif yang ditimbulkan oleh radikal bebas.

• Menjaga kadar gula darah

Manfaat daun salam berikutnya yaitu untuk menjaga kadar gula darah.

Dilansir dari NDTV, senyawa polifenol pada daun salam dapat mencegah resistensi insulin sehingga dapat mencegah gula darah tinggi.

Baca juga: Siapa Saja yang Tidak Boleh Minum Air Rebusan Daun Salam?

• Mendukung pertumbuhan rambut

Daun salam mengandung vitamin B dan vitamim C yang menutrisi folikel rambut dan merangsang pertumbuhan rambut.

Kamu bisa menggunakan air rebusan daun salam untuk keramas. Bisa juga dengan menggosok daun salam yang telah direndam ke permukaan kulit kepala setelah keramas.

• Mengatasi ketombe

Sifat antijamur dalam daun salam dapat membantu melawan jamur penyebab ketombe sehingga membuat kulit kepala lebih sehat.