Setiap hari kita disarankan untuk mengasup sekitar 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Sementara itu atlet elit rata-rata bisa mengonsumsi 2 gram protein per kilogram berat badan.
Untuk memaksimalkan penyerapan tubuh akan protein, sebaiknya Anda tidak melupakan manfaat buah nanas. Menurut ahli gizi Jansen Ongko, Msc, RD, buah nanas mengandung enzim bromelain.
"Bromelain ini meningkatkan penyerapan protein. Agar hasilnya optimal konsumsi nanas setelah berolahraga," katanya dalam acara Fruit Summit 2015 yang digelar oleh Sunpride di Jakarta (19/9/15).
Selain itu bromelain juga memiliki manfaat mempercepat proses penyembuhan luka serta dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan dalam tubuh.
Bila Anda tidak menyukai nanas karena takut lidah menjadi gatal, sebenarnya saat ini sudah ada nanas Honi yang tidak membuat gatal. Hal ini karena nanas ini berasal dari varietas yang kandungan kalsium oksalatnya terendah. Kalsium oksalat adalah zat yang membuat tenggorokan terasa gatal.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.