Kompas.com - 28/01/2016, 09:03 WIB
Ilustrasi. ShutterstockIlustrasi.
|
EditorBestari Kumala Dewi

KOMPAS.com - Baru-baru ini bakteri listeria setidaknya telah menewaskan satu orang dan membuat 11 orang lainnya dirawat di rumah sakit, menurut laporan U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Listeria dinyatakan telah menjadi wabah baru di AS dan mendapatkan perhatian khusus.

Banyak orang yang dinyatakan sakit akibat terkontaminasi bakteri listeria di Michigan, Massachusetts, Indiana, New Jersey, Pennsylvania, dan New York.

CDC mencatat, wabah yang terjadi kali ini dilaporkan sebagai wabah listeria yang terbesar di New York, di mana empat orang jatuh sakit.

Listeria pertama kali dilaporkan pada tanggal 5 Juli 2015, dan CDC mulai menyelidiki pada bulan September. Hingga akhir pekan lalu, 12 orang dilaporkan dirawat di rumah sakit, termasuk seorang wanita hamil, kata CDC.

Umumnya, akan cukup sulit untuk melacak makanan apa yang mengandung bakteri listeria karena masa inkubasi listeria sendiri berlangsung antara 3 hari hingga 70 hari. Bahkan, bakteri juga dapat bertahan hidup pada suhu dingin di lemari es.

Namun, lima orang yang diwawancarai oleh CDC mengatakan, mereka makan salad kemasan sebelum mereka jatuh sakit. Dua orang mengatakan mereka makan salad merek Dole salad.

The Ohio Departemen Pertanian lantas melaporkan bahwa telah ditemukan bakteri listeria dalam tes makanan dari salad kemasan merek Field Greens.

Kini, produsen Dole mengatakan, mereka telah menarik semua produk salad yang diproduksi di Springfield, Ohio. CDC pun telah menyarankan konsumen dan restoran untuk membuang salad kemasan segera.

Dalam sebuah pernyataan yang dikirim ke ABC News, para pejabat Dole mengatakan, penarikan salad dilakukan sangat hati-hati dengan pengawasan CDC maupun US Food and Drug Administration. Sehingga, perusahaan berani menekankan bahwa tidak ada produk Dole lainnya yang terkontaminasi.

CDC melanjutkan, salad kemasan yang dijual hadir dengan berbagai merek dagang, termasuk Dole, Dole, Fresh Selections, Simple Truth, Marketside, The Little Salad Bar, dan President's Choice. Salad yang dikemas dapat diidentifikasi dengan label "A" di awal kode manufaktur pada paket.

Halaman:

Video Pilihan

Sumber ABCNews
Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Mengapa Stres Bisa Menganggu Siklus Menstruasi?

Mengapa Stres Bisa Menganggu Siklus Menstruasi?

Health
Pentingnya Vaksin Kanker Serviks

Pentingnya Vaksin Kanker Serviks

Health
Gejala Klamidia, Infeksi Menular Seksual yang Suka Muncul Diam-diam

Gejala Klamidia, Infeksi Menular Seksual yang Suka Muncul Diam-diam

Health
7 Penyebab Hipertensi pada Anak

7 Penyebab Hipertensi pada Anak

Health
Flu Tulang

Flu Tulang

Penyakit
12 Penyebab Hipertensi yang Perlu Diwaspadai

12 Penyebab Hipertensi yang Perlu Diwaspadai

Health
Peripheral Artery Disease (PAD)

Peripheral Artery Disease (PAD)

Penyakit
Kenali Apa itu Flu Singapura, Ciri-ciri, dan Penyebabnya

Kenali Apa itu Flu Singapura, Ciri-ciri, dan Penyebabnya

Health
Sindrom Antley-Bixler

Sindrom Antley-Bixler

Penyakit
8 Cara Mencegah Penyakit Ginjal

8 Cara Mencegah Penyakit Ginjal

Health
Kenali Apa yang Anda Rasakan, Ini Beda Sedih dan Depresi

Kenali Apa yang Anda Rasakan, Ini Beda Sedih dan Depresi

Health
Ciri-ciri Kanker Mulut Harus Diwaspadai Sejak Dini

Ciri-ciri Kanker Mulut Harus Diwaspadai Sejak Dini

Health
10 Kebiasaan yang Memicu Penyakit Ginjal

10 Kebiasaan yang Memicu Penyakit Ginjal

Health
Apa Saja Penyebab Penyakit Ginjal?

Apa Saja Penyebab Penyakit Ginjal?

Health
Ciri-ciri Kanker Usus Besar Tahap Lanjut

Ciri-ciri Kanker Usus Besar Tahap Lanjut

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.