Makanan Sehat Ini Efektif Tingkatkan Produktivitas

Hasil penelitian Harvard Medical School menemukan bahwa wanita yang makan banyak sayuran, terutama sayuran berdaun hijau seperti bayam dan selada romaine, termasuk brokoli dan kembang kol, mengalami tingkat yang lebih lambat dari penurunan kemampuan kognitif.

Bit
Bit adalah sumber alami nitrat, yang menurut para ilmuwan di Universitas Wake Forest dapat meningkatkan aliran darah ke otak, sehingga meningkatkan kesehatan mental.

Para peneliti di Translational Science Center menemukan bahwa meminum jus bit setiap hari dapat membantu untuk meningkatkan aliran darah ke area otak yang berhubungan dengan pencegahan demensia.

Telur
Telur, terlebih bagian kuning, adalah sumber utama kolin. Kolin adalah salah satu pembentuk acetylcholine, neurotransmitter yang berhubungan dengan kemampuan untuk menyimpan informasi jangka pendek, seperti di mana Anda meletakkan kunci mobil.

Jika Anda khawatir tentang tingkat kolesterol dalam kuning telur, baru-baru ini Dietary Guidelines for Americans (DGA) 2015 menghapus batas kolesterol harian 300 mg, sehingga mengonsumsi 1 kuning telur per hari terbilang aman.