“Bisa saja makro nutrisi terpenuhi. Tapi mikro nutrisi seperti zat besi malah terlewatkan,” jelas Dr. Julistio.
Satu hal yang penting menurut Prof. Ali adalah soal rasa. MPASI harus memiliki rasa yang disukai oleh bayi.
“Kalau tidak enak, kemungkinan ditolak. Kita saja yang sudah kenal beragam rasa makanan masih sering pilih-pilih makanan,” ucap Prof. Ali.
Desi Hendradiani selaku Brand Manager SUN mengatakan kalau perusahaan yang kredibel pasti melakukan riset sebelum mengeluarkan produk MPASI. Dalam hal ini, produk SUN ubi ungu telah melewati riset dan tahap uji coba.
“Termasuk uji lapangan ke konsumen. Hasilnya, kualitas dan rasa bisa diterima oleh konsumen,” imbuh Desi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.