Kompas.com - 16/03/2017, 21:20 WIB
Ilustrasi ShutterstockIlustrasi
EditorBestari Kumala Dewi

KOMPAS.com - Merasa harga buah dan sayuran organik terlalu mahal? Jangan khawatir, ternyata beberapa jenis buah dan sayur lebih tahan kontaminasi pestisida.

Environmental Working Group (EWG) di AS baru saja merilis pedoman 2017 Shoppers' Guide to Pesticides in Produce, yang berisi daftar buah dan sayuran yang ditemukan paling sedikit terkena dampak paparan pestisida dalam analisis tes yang dilakukan bersama Departemen Pertanian AS.

Dengan kata lain, tak semua buah dan sayur perlu dibeli organic, bila tujuan Anda membeli pangan organik adalah untuk mengurangi paparan pestisida.

Kecuali Anda memiliki tujuan lainnya, seperti mendukung sistem produksi yang tidak meracuni lingkungan, membeli pangan organik mungkin sudah menjadi hal wajib.

Namun menurut Sonya Lunder, seorang analis senior di EWG, masih sangat sedikit orang yang makan 100 persen organik.

Lebih banyak orang membuat keputusan yang sehat, namun tetap membandingkan dengan pengeluaran mereka.

Hal senada juga diungkapkan oleh ahli gizi Jansen Ongko, Msc, RD, bahwa untuk sehat tidak harus mengonsumsi buah dan sayur organik.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

"Produk organik itu belum tentu kandungan gizinya lebih tinggi. Kalau memang secara sosio ekonomi mampu membeli produk organik boleh saja, tapi bukan berarti yang non organik enggak sehat," papar Jansen dalam acara Konferensi Pers: PT Sewu Segar Nusantara dan PT Nusantara Tropical Farm Mengukuhkan Komitmen akan Keamanan Pangan Buah Nusantara Bermerek Sunpride Berstandar Internasional di Cassis Kitchen, Jakarta (16/3).

Sayuran berupa jagung manis dan alpukat dinilai paling bersih dari pestisida. Pestisida terdeteksi hanya satu persen dalam daging jagung manis dan alpukat.

Mengingat alpukat organik relatif mahal , ini bisa menjadi kabar baik bagi pecinta alpukat. Hanya saja, kulit alpukat perlu dicuci bersih sebelum dipotong.

Buah dan sayuran lain yang paling sedikit terkena dampak pestisida ialah nanas, pepaya, asparagus, bawang, dan kubis. Lebih dari 80 persen dari sampel yang diuji bahkan tidak ada residu pestisida sama sekali.

Berikut 15 jenis buah dan sayuran yang tidak perlu khawatir bila Anda tidak membelinya secara organik:

1. Jagung manis.
2. Alpukat.
3. Nanas.
4. Kubis.
5. Bawang.
6. Kacang polong manis (beku).
7. Pepaya.
8. Asparagus.
9. Mangga.
10. Terong.
11. Melon.
12. Kiwi
13. Melon jingga.
14. Kembang kol.
15. Anggur.

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Sumber MSN.com
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sifilis

Sifilis

Penyakit
Bagaimana Kolesterol Tinggi Bisa Menyebabkan Serangan Jantung?

Bagaimana Kolesterol Tinggi Bisa Menyebabkan Serangan Jantung?

Health
Psikosis

Psikosis

Penyakit
4 Gejala Aterosklerosis yang Perlu Diwaspadai

4 Gejala Aterosklerosis yang Perlu Diwaspadai

Health
Nistagmus

Nistagmus

Penyakit
6 Makanan Rendah Natrium untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung

6 Makanan Rendah Natrium untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung

Health
Tamponade Jantung

Tamponade Jantung

Penyakit
9 Gejala Kekurangan Natrium yang Perlu Diwaspadi

9 Gejala Kekurangan Natrium yang Perlu Diwaspadi

Health
Intoleransi Laktosa

Intoleransi Laktosa

Penyakit
3 Manfaat Kesehatan Jahe yang Sayang Dilewatkan

3 Manfaat Kesehatan Jahe yang Sayang Dilewatkan

Health
Cacar Monyet

Cacar Monyet

Penyakit
 4 Cara Mengatasi Kelopak Mata Beda Sebelah yang Aman

4 Cara Mengatasi Kelopak Mata Beda Sebelah yang Aman

Health
Buta Warna

Buta Warna

Penyakit
13 Penyebab Air Liur Meningkat yang Perlu Diwaspadai

13 Penyebab Air Liur Meningkat yang Perlu Diwaspadai

Health
Cedera Tendon Achilles

Cedera Tendon Achilles

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.