5 Cara Menghilangkan Rasa Pedas dengan Cepat

Kompas.com - 02/06/2020, 12:06 WIB
Para peserta adu cepat menyantap sayap ayam dengan tingkat kepedasan tertinggi DOK. CewekBanget.idPara peserta adu cepat menyantap sayap ayam dengan tingkat kepedasan tertinggi

KOMPAS.com – Banyak masyarakat Indonesia yang menyukai makanan pedas.

Tapi terkadang, beberapa orang tidak menduga rasa pedas yang ditimbulkan oleh makanan tersebut ternyata berlebihan hinga menyebabkan perasaan terbakar pada mulut.

Apakah Anda termasuk orang yang pernah mengalami hal tersebut?

Rasa pedas itu sebenarnya disebabkan oleh suatu senyawa bernama capsaicin yang terkandung di dalam cabai.

Lalu, bagaimana cara mengatasi rasa pedas dengan cepat?

Baca juga: 6 Manfaat Makanan Pedas, Redakan Pilek hingga Cegah Penyakit Jantung

Cara mengatasi rasa pedas dengan cepat

Rasa pedas sebenarnya bisa hilang dengan sendirinya. Tapi memang, tidak semua orang tahan terhadap efek capsaicin yang membakar mulut.

Maka dari itu, tidak sedikit orang terkadang butuh cara menghilangkan rasa pedas dengan cepat.

Berikut ini beberapa cara meghilangkan kepedasan yang bisa dicoba:

1. Minum susu

Melansir Buku Health Secret of Pepper (2012) oleh Lanny Lingga, Ph.D, minum air putih adalah cara yang jamak dilakukan orang-orang untuk mengatasi rasa pedas. Namun, cara tersebut tidak selalu berhasil mengusir pedasnya cabai.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut

Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X