Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Manfaat Kayu Manis untuk Mengontrol Berat Badan

Kompas.com - 22/04/2022, 16:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Kayu manis adalah salah satu rempah-rempah yang diyakini dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Mengutip Only My Health, dalam satu sendok teh kayu manis mengandung nutrisi sebagai berikut:

  • Energi: 6,42 kalori
  • Protein: 0,104 gram
  • Lemak: 0,032 gram
  • Serat: 1,38 gram

Rempah-rempah ini juga mengandung:

  • Magnesium
  • Fosfor
  • Vitamin
  • Sifat antioksidan.

Baca juga: 6 Cara Menjaga Berat Badan saat Puasa Agar Tetap Ideal

Manfaat

Mengutip Verywell Fit, manfaat kayu manis untuk menurunkan berat badan dipengaruhi beberapa poin berikut:

Kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan gula darah. Keduanya merupakan komponen kunci untuk menurunkan berat badan dan mengendalikan diabetes tipe 2.

Kayu manis juga dianggap meningkatkan metabolisme karena tubuh menggunakan lebih banyak energi untuk memproses rempah-rempah dari pada makanan lain.

Kayu manis penuh dengan serat, nutrisi yang penting untuk mencapai perasaan "kenyang" dan memberi sinyal ke tubuh kita bahwa waktu makan sudah cukup.

Baca juga: Kenapa Berat Badan Kita Bisa Naik Saat Puasa?

Kayu manis dan penurunan berat badan

Mengutip Medical News Today, kayu manis telah terbukti mengurangi beberapa efek buruk dari makan makanan berlemak tinggi.
Itu dapat membantu dalam rencana penurunan berat badan secara keseluruhan.

Efeknya pada kadar glukosa darah membantu tubuh kita yang pada akhirnya dapat menurunkan berat badan.

Sifat anti-inflamasi dan antibakteri kayu manis dapat memberikan bantuan tambahan bagi kita yang mencoba menurunkan berat badan dengan mendorong tubuh terjaga sehat secara keseluruhan yang akan memproses makanan lebih baik.

Penting untuk dicatat bahwa kayu manis saja tidak akan menyebabkan penurunan berat badan jangka panjang.

Sehingga, menambahkan kayu manis ke dalam pola makan sehat bersama dengan rencana olahraga akan membantu kita mencapai tujuan penurunan berat badan.

Satu sendok teh kayu manis mengandung sekitar 1 gram serat, yang dapat membantu kita mencapai tujuan serat harian dan meningkatkan rasa kenyang saat makan.

Baca juga: 5 Cara Menambah Berat Badan saat Puasa yang Aman dan Sehat

Kayu manis dan diabetes

Mengutip Medical News Today, beberapa penelitian kecil telah menunjukkan bahwa kayu manis memang memiliki efek pada kadar glukosa darah pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.

Menariknya, tampaknya ada efek yang berbeda berdasarkan jenis kayu manis yang digunakan.

Kayu manis Cassia telah menunjukkan potensi besar dalam mengendalikan glukosa darah.

Sebuah studi China yang lebih kecil yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Research menemukan bukti bahwa kayu manis menurunkan kadar glukosa darah pada pasien yang mengonsumsi suplemen kayu manis.

Sedangkan tidak pada mereka yang diberi plasebo.

Kayu manis juga telah terbukti menurunkan kadar kolesterol pada pasien diabetes.

Baca juga: 7 Cara Menurunkan Berat Badan saat Puasa

Cara menikmati kayu manis

Mengutip Verywell Fit, memanfaatkan kayu manis untuk menurunkan berat badan, kita dapat menikmatinya dengan cara sebagai berikut:

  • Dalam oatmeal: memberikan taburan kayu manis sangat baik bagi pecinta oat atau cobalah quinoa dengan kayu manis juga.
  • Dalam kopi: kayu manis dapat diseduh bersama dengan kopi untuk menambahkan cita rasa sekaligus memberikan manfaat dalam mengelola berat badan.
  • Dalam buah: kayu manis lezat ditaburkan di atas irisan apel, pisang, pir, persik, atau salad buah. Ini adalah cara sederhana untuk meningkatkan manfaat buah.
  • Dalam krim: tambahkan kayu manis ke dalam yogurt Yunani bebas lemak, keju cottage rendah lemak, atau keju ricotta ringan. Bisa juga tambahkan taburan kayu manis dalam es krim vanila.

Meskipun kayu manis kaya serat, tetapi kebutuhan serat tubuh tidak bisa dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi kayu manis saja.

Faktanya, terlalu banyak kayu manis bisa menjadi racun, jadi jangan berlebihan.

Baca juga: Orang dengan Kelebihan Berat Badan Rentan Kena Asam Urat

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau