KOMPAS.com - Sebagai salah satu rempah paling populer di Indonesia, kunyit sering digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari bumbu masakan hingga ramuan kesehatan. Namun, kapan waktu terbaik untuk mengonsumsinya?
Banyak yang bertanya-tanya apakah minum kunyit di malam hari, terutama sebelum tidur, dapat memberikan manfaat atau justru sebaliknya.
Artikel ini akan mengulas berbagai aspek terkait konsumsi kunyit di malam hari berdasarkan penelitian dan panduan kesehatan.
Baca juga: Bolehkah Minum Kunyit Setiap Hari? Ini Manfaat dan Cara Mengolahnya
Kunyit memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang kuat. Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin, senyawa aktif dalam kunyit, dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi otak, dan mendukung kesehatan jantung.
Selain itu, kunyit juga sering digunakan sebagai bahan alami untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan pencernaan.
Kunyit dapat dikonsumsi pada pagi hari saat perut kosong, maupun malam hari menjelang tidur. Berikut beberapa manfaat potensial kunyit apabila diminum malam hari:
Kunyit dapat membantu tubuh lebih rileks karena sifatnya yang menenangkan. Campuran kunyit dengan susu hangat, misalnya, sering disebut golden milk, dipercaya membantu meningkatkan kualitas tidur.
Susu mengandung triptofan, asam amino yang dapat merangsang produksi serotonin dan melatonin, hormon yang mendukung tidur nyenyak.
Minum kunyit di malam hari dapat membantu mengurangi masalah pencernaan seperti kembung atau gangguan asam lambung.
Sifat antiinflamasi kunyit bekerja meredakan peradangan di saluran cerna, sehingga memberikan rasa nyaman sebelum tidur.
Baca juga: Apakah Kunyit Bisa Menurunkan Trigliserida Tinggi? Ini Penjelasannya
Manfaat minum kunyit sebelum tidur berikutnya adalah meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh.
Kandungan antioksidan dalam kunyit membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini penting untuk menjaga kesehatan, terutama saat musim hujan dan pancaroba.
Jika Anda ingin mencoba minum kunyit sebelum tidur, berikut beberapa tips untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal:
Meski kunyit memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan atau dalam kondisi tertentu dapat menimbulkan efek samping.