Apa Manfaat Terong untuk Kesehatan? Berikut 8 Daftarnya…

KOMPAS.com - Terong atau terung adalah makanan kaya nutrisi yang mengandung serat, vitamin, dan mineral, yang baik untuk tubuh. Lantas, apa manfaat terong untuk kesehatan?

Terdapat beberapa manfaat terong, seperti menurunkan risiko penyakit jantung, menyeimbangkan kadar gula darah, menurunkan berat badan, dan mendukung fungsi saluran cerna.

Untuk lebih jelasnya, ketahui beberapa manfaat terong untuk kesehatan berikut ini.

Baca juga: Apa Manfaat dari Tanaman Serai? Berikut 11 Daftarnya…

Apa manfaat terong untuk kesehatan?

Disarikan dari Health dan Tua Saude, berikut adalah beberapa manfaat terong untuk kesehatan yang perlu diketahui.

• Menjaga kesehatan jantung

Makan terong setiap hari dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan kadar trigliserida di dalam tubuh.

Manfaat ini dapat membantu untuk menurunkan risiko penyakit jantung, seperti stroke, serangan jantung, dan aterosklerosis.

• Menurunkan berat badan

Terong memiliki kandungan serat yang tinggi.

Kandungan terong ini dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi dorongan untuk makan sehingga akan mendukung penurunan berat badan.

• Melancarkan sirkulasi darah

Terong memiliki senyawa antiinflamasi yang dapat membantu untuk mengendurkan pembuluh darah, mendukung sirkulasi darah, dan menjaga agar tekanan darah tetap stabil.

Selain itu, terong juga mengandung kalium, mineral yang bisa mendukung sekresi sodium melalui urine, sehingga tekanan darah berkurang.

Baca juga: Apa Manfaat Minum Kopi Pahit? Berikut 10 Daftarnya…

• Mencegah anemia

Terong memiliki kandungan asam folat yang dapat mendukung produksi sel darah, termasuk sel darah merah, platelet, dan sel darah putih.

Dengan mengonsumsi terong secara rutin, termasuk terong ungu, risiko anemia bisa berkurang.

• Meningkatkan fungsi otak dan daya ingat

Terong memiliki kandungan fitonutrien yang dapat mencegah kerusakan akibat radikal bebas sehingga kesehatan otak tetap terjaga.

Selain itu, terong juga mengandung asam folat dan magnesium yang sangat penting untuk mendukung fungsi otak.

• Menyehatkan saluran pencernaan

Konsumsi terong dapat membantu untuk mencegah terjadinya gangguan pencernaan karena kandungan serat di dalamnya.