Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan Apa Saja? Ini 7 Daftarnya...

KOMPAS.com - Buah salak yang dikenal juga sebagai Salacca zalacca memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Manfaatnya bisa Anda peroleh berkat kandungan nutirisi dalam buah tropis yang unik ini.

Dikutip dari Nutrition and You, buah salak adalah sumber yang baik untuk vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi, dan kalsium.

Dalam kandungan buah salak juga tersedia berbagai senyawa bioaktif yang memiliki sifat antioksidan.

Artikel ini akan mengulas lebih lanjut tentang berbagai manfaat buah salak.

Baca juga: Buah Salak Menawarkan Manfaat Apa Saja? Ini 7 Daftar Ulasannya... 

Manfaat buah salak untuk kesehatan

Disari dari Nutrition and You, WebMD, dan Organic Facts, sejumlah manfaat buah salak meliputi:

• Menambah asupan nutrisi

Makan buah salah akan memberikan Anda tambahan asupan nutrisi.

Nutrisi dalam kandungan buah salak per 100 gram meliputi:

• • Energi 77 kkal
  • Karbohidrat 20,9 gram
  • Protein 0,4 gram
  • Kolesterol 0 miligram (mg)
  • Vitamin C 2 mg
  • Niasin (vitamin B3) 0,6 mg
  • Riboflavin (vitamin B2) 0,07 mg
  • Timain (vitamin B1) 0,04 mg
  • Kalsium 28 mg
  • Tembaga 0,08 mg
  • Zat besi 4,2 mg
  • Fosfor 18 mg
  • Seng 0,2 mg
  • Beta karoten 4 mikrogram (mcg)

Lalu, banyak antioksidan yang bisa Anda peroleh, meliputi senyawa fenolik dan flavonoid.

Vitamin C dan beta karoten juga merupakan senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan.

Baca juga: Berapa Kalori Buah Salak? Ini Penjelasan Kandungannya... 

• Meningkatkan energi

Penelitian telah menunjukkan manfaat buah salak yang bisa meningkatkan energi melalui kemampuannya untuk merangsang metabolisme.

Kemampuannya dalam meningkatkan energi berkat karbohidrat dalam kandungan buah salak.

• Membantu menurunkan berat badan

Buah salak juga bermanfaat untuk membantu Anda untuk melakukan penurunan berat badan.

Manfaat buah salak ini berkat kandungan seratnya yang sangat tinggi.

Asupan serat bisa meningkatkan rasa kenyang dan mencegah keinginan untuk makan berlebihan dan makan camilan yang tinggi kalori.