Buah Salak Menawarkan Manfaat Apa Saja? Ini 7 Daftar Ulasannya...

KOMPAS.com - Buah salak diidentifikasi dalam bahasa latin sebagai Salacca zalacca.

Buah yang memiliki bentuk seperti bawang dan kulit bersisik ini mengandung sejumlah nutrisi bermanfaat.

Dikutip dari Nutrition and You, buah tropis ini merupakan sumber vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, vitamin A, vitamin E, dan beberapa vitamin B.

Dalam kandungan buah salak, Anda bisa mendapatkan asupan mineral seperti kalium, zat besi, dan kalsium.

Buah salak juga memiliki fitokimia yang menunjukkan sifat antioksidan.

Dari kandungan nutrisi tersebut, buah salak menawarkan sejumlah manfaat untuk kesehatan, termasuk menyehatkan jantung.

Selanjutnya, artikel ini akan mengulas lebih lanjut sejumlah potensi manfaat buah salak yang ditawarkan ketika Anda memakannya.

Baca juga: Kenali 6 Manfaat Buah Kurma yang Disebutkan dalam Al Quran

Potensi manfaat buah salak

Disari dari WebMD dan Nutrition and You, sejumlah potensi manfaat yang ditawarkan buah salak meliputi:

• Menambah gizi

Satu manfaat dasar dari buah salak adalah menambah asupan gizi dalam tubuh dan mendukung kesehatan.

Ini adalah makanan yang bisa menjadi pelengkap dari pola makan sehat bergizi harian Anda.

Buah salak per 100 gram mengandung cukup tinggi kadar protein (0,4 gram), kalsium (28 mg), zat besi (4,2 mg), fosfor (18 mg), vitamin C (2 mg).

Buah tropis ini juga mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan.

• Meningkatkan energi

Penelitian menunjukkan bahwa makan buah salak bisa merangsang metabolisme dan meningkatkan energi.

Manfaat buah salak ini bisa Anda peroleh karena adanya kandungan karbohidrat. Per 100 gram buah salak menawarkan 20,9 gram karbohidrat.

Selain itu, buah ini memiliki gula alami. Gula alami buah dapat memberikan dorongan energi yang cepat, tetapi tidak menyebabkan lonjakan gula darah karena juga mengandung serat.

Baca juga: Apa Kandungan dan Manfaat Buah Salak? Ini Ulasannya...