Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Susu Oat atau Susu Almond, Mana yang Lebih Sehat?

Kompas.com - 04/07/2023, 15:00 WIB
Ria Apriani Kusumastuti

Penulis

KOMPAS.com - Susu oat dan susu almond adalah susu nabati yang punya rasa dan tingkat kekentalan berbeda. Namun, di antara susu oat atau susu almond, mana yang lebih sehat?

Ternyata, tidak ada yang lebih sehat di antara kedua susu nabati ini. Pasalnya, keduanya sama-sama punya manfaat dan kandungan nutrisi yang berbeda, sehingga bisa dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi.

Untuk lebih memahaminya, simak kandungan nutrisi serta manfaat susu oat dan susu almond berikut ini.

Baca juga: Nasi Dingin atau Nasi Panas, Mana yang Lebih Sehat?

Nutrisi susu oat dan susu almond

Dilansir dari Healthline, kandungan nutrisi susu oat dalam 1 cup atau 240 mL tanpa pemanis tambahan, yakni:

  • Kalori: 79 kkal
  • Protein: 4 gram
  • Karbohidrat: 14 gram
  • Lemak: 1,5 gram
  • Serat: 2 gram
  • Zat besi: 6 persen dari persentase kebutuhan nutrisi harian (DV)
  • Sodium: 5 persen dari DV
  • Kalsium: 1 persen dari DV

Dalam jumlah sajian yang sama, kandungan nutrisi susu almond, yakni:

  • Kalori: 59 kkal
  • Protein: 1 gram
  • Karbohidrat: 8 gram
  • Lemak: 2 gram
  • Serat: 1 gram
  • Zat besi: 2 persen dari persentase kebutuhan nutrisi harian (DV)
  • Sodium: kurang dari 1 persen dari DV
  • Kalsium: 15 persen dari DV

Dari kandungan nutrisi tersebut, diketahui bahwa susu almond memiliki kandungan lemak dan kalsium yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu oat.

Namun, kandungan karbohidrat dan zat besi yang dimiliki oleh susu oat lebih tinggi dibandingkan dengan susu almond.

Meskipun begitu, masing-masing merek susu oat dan susu almond akan memiliki kandungan nutrisi yang berbeda-beda.

Beberapa merek juga memberikan pemanis buatan di dalam produknya sehingga Anda perlu membaca kandungan nutrisi di dalam label kemasan untuk menghindari konsumsi gula yang berlebihan.

Baca juga: Nasi Merah atau Nasi Putih, Mana yang Lebih Sehat?

Manfaat susu oat dan susu almond

Dikutip dari Insider, beberapa produk susu oat dan susu almond memberikan tambahan nutrisi yang berbeda, seperti vitamin D, vitamin B12, dan kalsium.

Beberapa manfaat susu oat untuk kesehatan, yakni:

  • Memberikan asupan vitamin D yang berguna untuk menjaga kesehatan tulang
  • Memiliki kandungan kalsium yang tinggi sehingga bisa menjaga kekuatan tulang dan gigi
  • Mengandung riboflavin atau vitamin B12 yang berguna untuk mengubah makanan menjadi tenaga dan mendukung kesehatan hati, rambut, kulit, dan mata
  • Mengandung serat yang tinggi sehingga bisa mendukung kerja sistem pencernaan dan mencegah sembelit

Sedangkan beberapa manfaat susu almond, yakni:

  • Memiliki kandungan kalsium yang tinggi sehingga bisa menyehatkan tulang
  • Mengandung vitamin E yang berguna untuk mendukung kesehatan mata, organ reproduksi, darah, otak, dan kulit
  • Meskipun masing-masing memiliki manfaat kesehatan yang berbeda, keduanya juga memiliki efek samping yang perlu diperhatikan

Anda yang memiliki alergi kacang dan oat perlu menghindari susu almond dan oat.

Selain itu, penderita penyakit celiac juga perlu menghindari konsumsi susu oat karena mengandung gluten yang merupakan protein pada golongan gandum dan padi-padian.

Baca juga: Teh atau Kopi, Mana yang Lebih Sehat?

Susu oat atau susu almond, mana yang lebih sehat?

Susu oat dan susu almond memiliki kandungan nutrisi serta manfaat yang berbeda untuk kesehatan. Jadi, mana yang lebih sehat?

Ternyata, keduanya tidak ada yang lebih sehat karena sama-sama merupakan alternatif pengganti susu sapi yang bisa dikonsumsi dan memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh.

Namun, Anda yang memiliki masalah kesehatan tertentu, seperti alergi, perlu memperhatikan jenis susu yang dikonsumsi.

Perhatikan juga kandungan gula yang dimiliki oleh merek susu almond dan susu oat karena beberapa di antaranya memberikan tambahan pemanis yang tinggi.

Baca juga: Mana yang Membuat Gigi Lebih Kuning, Teh atau Kopi?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com