- 20 gr beras aruk, direndam selama ± 3 jam, tiriskan
- 100 ml santan
- 2 lbr daun pandan
- garam secukupnya
- daun pisang untuk membungkus
- kelapa parut ½ tua untuk taburan, diberi sedikit garam dan dikukus
Bahan saus gula merah
- 100 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 100 ml air