Lebih Sehat Mana, Mentega atau Margarin?

Tip:

- Cari produk yang sedikit atau nol lemak trans.

- Pastikan untuk memeriksa label bahan pembuatnya, apakah mengandung minyak terhidrogenasi parsial atau tidak.

- Jika membeli mentega, sedapat mungkin cari tahu bagaimana sapi dari pihak produsen dipelihara dan apa pakannya.

- Pilih merek yang Anda sukai. Jika Anda tidak menyukainya, Anda cenderung mengonsumsinya terlalu banyak, sebagai kompensasi dari rasa hambar mentega yang Anda beli.

Menambahkan mentega ke dalam makanan sehari-hari, dapat mengakibatkan kelebihan kalori yang tidak perlu.

Satu sendok makan mentega mengandung sekitar 100 kalori. Jika Anda konsumsi setiap hari, artinya Anda menambah 365.000 kalori dalam setahun.

Namun di sisi lain, mentega bisa menjadi sumber lemak yang diperlukan oleh tubuh. Tubuh kita memerlukan lemak supaya bisa berfungsi dengan baik. Lemak juga dapat membuat Anda cepat merasa kenyang.

Jika Anda makan makanan yang tidak mengandung lemak, bisa jadi Anda akan cepat merasa lapar lagi setelahnya.

Tapi, jika Anda masih ragu untuk mengambil keputusan apakah akan memilih mentega atau margarin, sebaiknya Anda berkonsultasi kepada ahli nutrisi yang terpercaya.