Kompas.com - 14/01/2020, 16:00 WIB
Ilustrasi ThinkstockphotosIlustrasi

KOMPAS.com - Pernahkah Anda mendengar pendapat mengenai minum es bisa bikin gemuk?

Bagaimana tanggapan Anda mengenai hal itu? Percaya atau tidak?

Menjawab hal ini, Anda tentu bebas memilih apa.

Hanya, jika Anda percaya, bisa jadi ada hal yang belum terkonfirmasi dari si pemberi pendapat.

Besar kemungkinan minuman es yang dimaksud mereka adalah minuman es dengan campuran, seperti sirup atau teh manis.

Kandungan gula dalam minuman itulah yang memicu penambahan berat badan, bukan karena suhu airnya.

Membakar kalori ekstra

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism (2006), dijelaskan bahwa minum air dingin malah dapat membantu menurunkan berat badan.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca juga: Hati-hati, Berikut 5 Bahaya Terlalu Sering Minum Es Teh

Penelitian yang dilakukan Clive M. Brown dkk. dari Departemen Kedokteran, Divisi Fisiologi, Universitas Fribourg, Swiss, itu mengutarakan minum es setiap kali makan sudah cukup untuk meningkatkan metabolisme tubuh hingga 30 persen setelah 30 hingga 40 menit.

Teorinya, minum es membuat tubuh Anda harus bekerja lebih keras untuk mengatasi masuknya suhu dingin.

Clive M. Brown dkk., menyatakan minum segelas air dingin bisa membakar sekitar tujuh kalori ekstra.

Jadi, apabila minum es 10 gelas per hari, Anda bisa membakar 490 kalori ekstra dalam seminggu.

Jika hal itu rutin dilakukan selama setahun, Clive M. Brown dkk. menyebut, berat badan Anda bisa jadi turun lebih dari 7 pound atau 3 kg.

Melansir Health Line, minum air putih sebagai pengganti minuman manis baik untuk menjaga berat badan tetap ideal.

Anda bahkan bisa memilih minum air dingin setelah makan jika ingin membakar beberapa kalori ekstra.

Hal ini merujuk pada pandangan bahwa tubuh akan bekerja lebih keras untuk mempertahankan suhu intinya ketika digelontori air dingin.

Tetapi, perlu disadari bersama bahwa minum es bukanlah cara yang kuat untuk menurunkan berat badan.

Baca juga: 8 Jenis Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Program Diet

Risiko minum es

Selain manfaat, minum es juga memiliki sejumlah risiko kesehatan.

Sebuah studi pada tahun 1978 yang melibatkan 15 orang, menemukan bahwa minum air dingin membuat lendir hidung lebih tebal dan lebih sulit untuk melewati saluran pernapasan.

Sebagai perbandingan, para peneliti menemukan bahwa sup ayam dan air panas membantu orang lebih mudah bernapas.

Jika Anda mengalami pilek atau flu, minum es bisa jadi adalah ide yang buruk. Pasalnya, hidung Anda bisa jadi malah semakin mampet. 

Minum air dingin juga dikaitkan dengan pemicu migrain pada orang yang sudah mengalami migrain.

Sementara dalam pengobatan Tiongkok kuno, minum air dingin dengan makanan panas dianggap menciptakan ketidakseimbangan.

Baca juga: Waspada, Berikut 6 Bahaya Minum Teh Setelah Makan

Maka dari itu, makanan dalam budaya Cina biasanya disajikan dengan air hangat atau teh panas.

Keyakinan ini tercermin juga dalam beberapa budaya lain di dunia yang memilih tidak minum es bersamaan dengan makan makanan panas.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Rekomendasi untuk anda
PENYAKIT
Batu Ginjal
Batu Ginjal
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Fisura Ani

Fisura Ani

Penyakit
Bahaya Tekanan Darah Tinggi dan Cara Mencegahnya

Bahaya Tekanan Darah Tinggi dan Cara Mencegahnya

Health
Perimenopause

Perimenopause

Penyakit
Cara Mengatasi Ruam karena Pemakaian Popok Dewasa

Cara Mengatasi Ruam karena Pemakaian Popok Dewasa

Health
Gangguan Depersonalisasi-Derealisasi (DPDR)

Gangguan Depersonalisasi-Derealisasi (DPDR)

Penyakit
Cara Mengatasi Kaki Bengkak selama Kehamilan

Cara Mengatasi Kaki Bengkak selama Kehamilan

Health
Angiosarkoma

Angiosarkoma

Penyakit
4 Tanda Awal Penyakit Hati yang Disebabkan oleh Alkohol

4 Tanda Awal Penyakit Hati yang Disebabkan oleh Alkohol

Health
Hiperparatiroidisme

Hiperparatiroidisme

Penyakit
5 Makanan Sehat untuk Bantu Menghilangkan Stres

5 Makanan Sehat untuk Bantu Menghilangkan Stres

Health
Gastroesophageal Reflux Disease (GERD)

Gastroesophageal Reflux Disease (GERD)

Penyakit
3 Perbedaan Gejala Demam Berdarah (DBD) dan Tipes

3 Perbedaan Gejala Demam Berdarah (DBD) dan Tipes

Health
Sakit Lutut

Sakit Lutut

Penyakit
3 Cara Mudah Agar Kamu Bisa Tidur Nyenyak

3 Cara Mudah Agar Kamu Bisa Tidur Nyenyak

Health
5 Cara Atasi Sakit Punggung saat Hamil

5 Cara Atasi Sakit Punggung saat Hamil

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.