Selalu Diklaim Buruk, Apakah Kita Harus Menghindari Konsumsi Lemak?

"Sebaiknya, kita mengganti asupan lemak jenuh dengan lemak tak jenuh," ucap Patton.

Untuk mendapatkan asupan lemak tak jenuh, kita bisa mengonsumsi biji-bijian utuh, sayuran dan buah-buahan segar.

Baca juga: 9 Jenis Vitamin dan Mineral yang Disarankan untuk Ibu Hamil

Menurut Patton, lemak bukanlah hal yang harus kita hindari karena memiliki banyak manfaat. Berikut manfaat lemak:

• menjaga kesehatan otak
• meningkatkan sistem imunitas
• menjaga kinerja paru-paru
• melindungi organ tubuh.

Untuk mendapatkan manfaat tersebut, kita bisa mengganti asupan lemak jenuh dengan pilihan yang lebih sehat, yakni lemak mono dan tak jenuh ganda.

"Untuk memperoleh asupan lemak yang lebih menyehatkan, kita bisa memperbanyak konsumsi sayuran segar,ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan atau lentil dan lemak sehat, seperti minyak zaitun," tambah Patton.