Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Manfaat Penderita Gagal Jantung Mengurangi Garam

Kompas.com - 11/04/2022, 17:30 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Para peneliti secara khusus mengamati 3 peristiwa utama dari para peserta selama 12 bulan, yaitu:

  1. Tindakan rawat inap terkait dengan masalah kardiovaskular
  2. Kunjungan ruang gawat darurat terkait dengan masalah kardiovaskular
  3. Kematian dari semua penyebab.

Hasilnya, para peneliti menyimpulkan bahwa ada manfaat moderat dari mengurangi garam dalam pola makan, yaitu meningkatkan kualitas hidup dari penderita gagal jantung.

Namun, penelitian ini masih memiliki beberapa keterbatasan, yaitu penulis penelitian mencatat bahwa mereka hanya menindaklanjuti dengan peserta selama 12 bulan.

Oleh karena itu, ada kemungkinan bahwa pengurangan natrium dalam makanan dapat memiliki dampak jangka panjang yang tidak diamati oleh para peneliti.

Penulis studi profesor Justin A Ezekowitz merekomendasikan adanya uji coba lanjutan dengan waktu tindak lanjut yang lebih lama lagi.

Baca juga: Gejala Gagal Jantung Stadium Akhir yang Perlu Diwaspadai

Perbandingan garam dalam makanan

Mengutip Cleveland Clinic, penting untuk mengetahui kandungan garam dalam setiap makanan khususnya untuk penderita gagal jantung.

Berikut kandungan natrium secara umum dalam beberapa makanan:

Protein

Ayam (daging ringan)

  • Ukuran porsi: 3,5 ons panggang
  • Natrium: 77 mg

Kaki sapi panggang

  • Ukuran porsi: 3,5 ons
  • Natrium: 68 mg

Daging babi asap

  • Ukuran porsi: 1 potong sedang
  • Natrium: 155 mg

Ikan salmon

  • Ukuran Porsi: 3 ons
  • Natrium: 50 mg

Telur goreng

  • Ukuran porsi: 1 besar
  • Natrium: 162 mg

Ham (panggang)

  • Ukuran porsi: 3,5 ons
  • Natrium: 1300-1500 mg

Kerang

  • Ukuran porsi: 3 ons
  • Natrium: 100-25 mg

Udang

  • Ukuran porsi: 3 ons
  • Natrium: 190 mg

Steak (T-bone)

  • Ukuran porsi: 3,5 ons
  • Natrium: 66 mg

Baca juga: Mengenal Penyebab Gagal Jantung Sisi Kanan

Produk susu

Keju cheddar

  • Ukuran porsi: 1 ons
  • Natrium: 175 mg

Keju cottage rendah lemak

  • Ukuran porsii: 1 cangkir
  • Natrium: 918 mg

Susu

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com