Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 31/10/2022, 14:01 WIB

KOMPAS.com - Anemia kekurangan zat besi terjadi ketika cadangan zat besi di dalam tubuh di bawah normal.

Dilansir dari Eatright, kondisi ini menyebabkan tubuh tidak bisa menghasilkan sel darah merah pengangkut oksigen dalam jumlah cukup.

Untuk mencegah anemia, beberapa orang terkadang dianjurkan minum tablet tambah darah.

Agar hasilnya efektif, saat mengonsumsi suplemen ini, sebaiknya imbangi dengan bahan makanan yang bagus untuk meningkatkan penyerapan zat besi. Kenali beberapa di antaranya.

Baca juga: 10 Tanda Tubuh Kekurangan Zat Besi

Bahan makanan yang bagus untuk meningkatkan penyerapan zat besi

Beberapa bahan makanan bisa membantu meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi, di antaranya:

  • Jeruk, pepaya, jambu biji, dll

Dilansir dari Healthline, makanan tinggi vitamin C seperti jeruk, pepaya, jambu biji, melon, stroberi, paprika, sampai sayuran berdaun hijau efektif membantu meningkatkan penyerapan zat besi.

Vitamin C bisa mengikat zat besi non-heme dan menyimpannya ke dalam bentuk yang lebih mudah diserap tubuh.

Oleh karena itu, ketika mengonsumsi makanan tinggi zat besi atau lewat suplemen seperti tablet tambah darah, upayakan untuk makan asupan tinggi vitamin C.

  • Wortel, ubi jalar, labu, paprika merah

Makanan tinggi beta karoten seperti wortel, ubi, jalar, labu, paprika merah, melon oranye, jeruk, sampai buah persik juga termasuk makanan yang bagus untuk meningkatkan penyerapan zat besi.

Untuk diketahui, beta karoten adalah pigmen atau zat pemberi warna merah dan oranye pada tumbuhan dan buah-buahan.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+