Antioksidan tersebut dapat meningkatkan imunitas dan membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Dikutip dari WebMD, probiotik yang terkandung pada kombucha juga bisa membantu mengatasi masalah pencernaan seperti diare dan sindrom iritasi usus besar (IBS).
Kombucha adalah teh fermentasi dengan bakteri dan ragi yang disebut dengan scooby. Minuman ini sempat menjadi tren di Indonesia layaknya kopi susu karena memiliki kesegaran yang khas.
Kini, sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi satu gelas kombucha setiap hari dapat menurunkan kadar gula darah pada pasien diabetes.
Baca juga: Apakah Ibu Hamil Boleh Minum Kombucha?
Selain menurunkan gula darah, kombucha juga dapat mengurangi risiko komplikasi diabetes, seperti penyakit kardiovaskular dan resistensi insulin.
Jika Anda pengidap diabetes dan ingin menjajal kombucha untuk menurunkan kadar gula darah, ada baiknya untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter yang menangani Anda.
Selain itu perlu diingat bahwa kombucha merupakan produk yang tidak melalui proses pasteurisasi, sehingga tidak disarankan dikonsumsi ibu hamil dan orang dengan imunitas lemah, seperti penderita kanker atau penyakit ginjal.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan. Selengkapnya