KOMPAS.com - Setiap orang memiliki minuman favorit tertentu untuk dinikmati usai makan siang. Meski cairan terbaik adalah air putih, sebagian orang mungkin terbiasa minum kopi setelah makan siang.
Kopi yang dipadukan dengan beberapa potong es batu, diberi susu, krimer, atau sirup lain, bisa melepas dahaga setelah makan siang, terutama saat cuaca panas.
Namun, beberapa orang mungkin bertanya-tanya, apakah boleh minum kopi setelah makan siang? Untuk mengetahui jawabannya, simak penjelasan berikut.
Baca juga: 8 Efek Samping Minum Kopi Susu Setiap Hari, Pantang Disepelekan
Minum kopi setelah makan siang dalam jumlah yang wajar mungkin tidak memberi dampak buruk bagi kesehatan.
Mengonsumsi kopi dalam porsi yang sesuai setelah makan siang justru bisa memberi efek positif berupa peningkatan energi, konsentrasi, dan mencegah kantuk dan rasa lelah.
Hal itu karena kopi mengandung kafein yang dapat menstimulasi otak dan sistem saraf pusat manusia.
Kopi hitam juga dapat mencegah kenaikan gula darah karena mengandung asam klorogenat yang membantu memperlambat produksi glukosa.
Manfaat minum kopi setelah makan siang yang juga dapat Anda rasakan yaitu untuk menjaga berat badan.
Namun, untuk mendapat manfaat tersebut, Anda dianjurkan hanya mengonsumsi kopi hitam tanpa campuran gula, susu, atau pemanis lainnya.
Dikutip dari HealthifyMe, kopi hitam adalah minuman rendah kalori, tidak mengandung lemak dan kolesterol yang bisa membahayakan kesehatan.
Sementara itu, minum kopi dengab campuran gula, susu, atau pemanis lainnya bisa mengakibatkan kenaikan gula darah dan kolesterol.
Baca juga: 7 Alasan Kopi Hitam Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan
Meski memiliki beberapa manfaat, terlalu banyak minum kopi setelah makan siang ternyata bisa berdampak buruk bagi kesehatan Anda.
Dilansir dari GulfNews, sederet penelitian menunjukkan bahwa minum kopi saat makan siang atau setelahnya dapat mengurangi kemampuan tubuh dalam menyerap mineral dan zat besi.
Minum kopi setelah makan pagi, siang, atau malam dapat mengurangi penyerapan zat besi hingga 80 persen sekaligus.
Hal itu membuat tubuh tidak mendapat zat besi, seng, magnesium, dan kalsium secara maksimal dari makanan yang Anda santap.