Apa Manfaat Selada untuk Kesehatan? Berikut 5 Daftarnya…

KOMPAS.com - Selada adalah sayuran hijau yang kerap dijadikan sebagai salah satu bahan salad. Lalu, apa manfaat selada untuk kesehatan?

Ternyata, selada memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan kekuatan tulang, menyehatkan mata, memenuhi kebutuhan cairan tubuh, serta meningkatkan kualitas tidur.

Pasalnya, selada memiliki kandungan nutrisi yang bisa mendukung kesehatan tubuh, termasuk vitamin A, vitamin C, dan zat besi.

Untuk lebih jelasnya, ketahui beberapa manfaat selada untuk kesehatan dan kandungan nutrisi di dalamnya berikut ini.

Baca juga: Apa Manfaat Air Rendaman Nanas untuk Kesehatan? Berikut 6 Daftarnya…

Apa manfaat selada untuk kesehatan?

Daun selada memiliki kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan mata, menguatkan tulang, memenuhi kebutuhan cairan tubuh, dan meningkatkan kualitas tidur.

Meskipun begitu, besarnya manfaat yang akan didapatkan akan tergantung dari jenis selada yang dikonsumsi.

Dilansir dari WebMD, besarnya manfaat selada akan didapatkan tergantung dari jenisnya karena masing-masing selada memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.

Adapun beberapa manfaat selada untuk kesehatan, yakni:

• Meningkatkan kesehatan tulang dan menurunkan risiko patah tulang
• Memenuhi kebutuhan cairan tubuh karena selada memiliki kandungan air sebanyak 95 persen
• Meningkatkan kesehatan mata sehingga risiko katarak dan degenerasi makula akan berkurang
• Meningkatkan kualitas tidur
• Menurunkan berat badan karena bisa meningkatkan rasa kenyang serta mengandung kalor yang rendah

Selada umumnya aman untuk dikonsumsi secara rutin dan tidak akan menimbulkan efek samping yang serius.

Namun, selada mungkin terkontaminasi dengan bakteri berbahaya, seperti E. coli, norovirus, dan Salmonella, sehingga selada perlu dibersihkan dengan baik sebelum dikonsumsi.

Baca juga: Apa Saja Manfaat Teh bagi Kesehatan Tubuh? Berikut 8 Daftarnya..

Kandungan selada

Selada memiliki kandungan nutrisi yang bisa mendukung kesehatan tubuh.

Dilansir dari Cleveland Clinic, satu cangkir selada parut memiliki kandungan nutrisi, seperti:

• Kalori: 5-10
• Karbohidrat: 1-2 gram
• Kolesterol: 0 gram
• Lemak: 0 gram
• Lemak: 0 gram
• Serat: 0,5-1 gram
• 40 mikrogram folat, atau 10 persen dari kebutuhan harian
• 205 mikrogram vitamin A, atau 23 persen dari kebutuhan harian
• 56 mikrogram vitamin K, atau 47 persen kebutuhan harian

Meskipun begitu, kandungan nutrisi selada akan berbeda-beda menurut jenisnya.

Contohnya, selada hijau dan selada merah memiliki kandungan nutrisi yang lebih banyak dibandingkan dengan iceberg.

Bahkan, selada hijau dan selada merah memiliki enam hingga 20 kali lipat vitamin A, vitamin K, dan lutein yang lebih banyak dibandingkan dengan selada iceberg.

Setelah memahami apa manfaat selada untuk kesehatan, Anda bisa mulai mengonsumsinya secara teratur sebagai bagian dari diet sehat.

Makan daun selada setiap hari umumnya aman. Namun, Anda tetap perlu membersihkannya dengan baik agar terhindar dari efek samping tertentu.