Makanan Apa Saja yang Bikin Asam Urat? Ini Penjelasannya...

• Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang tanah, lentil, dan kacang hijau memiliki kandungan purin sedang hingga tinggi. Walaupun tidak separah jeroan atau seafood, konsumsi berlebihan tetap dapat memicu peningkatan kadar asam urat.

• Sayuran tinggi purin

Beberapa jenis sayuran, seperti bayam, asparagus, kembang kol, dan jamur, juga mengandung purin.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa purin dari sayuran cenderung memiliki efek yang lebih ringan dibandingkan dengan purin dari sumber hewani.

Baca juga: Apakah Air Putih Dapat Menurunkan Asam Urat? Ini Penjelasannya...

Pola makan untuk penderita asam urat

Ilustrasi penderita asam urat

Mengelola pola makan bagi penderita asam urat melibatkan pemilihan makanan rendah purin seperti biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran rendah purin, dan produk susu rendah lemak.

Penting juga untuk memperbanyak konsumsi air putih karena air membantu membuang asam urat dari tubuh melalui urine.

Konsumsi buah yang kaya vitamin C seperti jeruk, kiwi, dan stroberi dapat membantu menurunkan kadar asam urat.

Sebaiknya kurangi porsi daging dan seafood, menggantinya dengan protein nabati seperti tahu atau tempe, serta hindari alkohol dan minuman manis, memilih alternatif yang lebih sehat seperti air putih atau teh herbal.

Mengelola asam urat bukan hanya soal menghindari makanan tertentu, tetapi juga menerapkan pola makan sehat secara keseluruhan.

Dengan mengenali makanan pemicu asam urat dan menggantinya dengan pilihan yang lebih sehat, Anda dapat mengurangi risiko serangan gout dan menjaga kesehatan sendi.

Jika Anda memiliki kadar asam urat tinggi, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan diet yang sesuai.

Baca juga: Apakah Bunga Telang Bisa Menyembuhkan Asam Urat?