Vitamin B12: Waktu yang Tepat untuk Konsumsi dan Maksimalkan Manfaatnya

KOMPAS.com - Vitamin B12 sangat penting untuk kesehatan tubuh, terutama dalam pembentukan sel darah merah, perlindungan saraf, dan sintesis DNA.

Namun, banyak orang yang kekurangan vitamin ini, terutama yang berusia lanjut, vegan, atau memiliki gangguan pencernaan.

Untuk memastikan penyerapan yang maksimal dari suplemen B12, waktu yang tepat menjadi kunci.

Untuk itu, ketahui waktu terbaik untuk mengonsumsi vitamin B12 agar manfaatnya lebih optimal berikut ini.

Baca juga: 6 Vitamin untuk Badan Lemas, Ada Vitamin B12 dan Vitamin D

Waktu terbaik minum vitamin B12

Sebuah pertanyaan yang sering muncul adalah kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi vitamin B12 agar tubuh bisa menyerapnya secara optimal?

Menurut beberapa ahli gizi, jawabannya adalah pagi hari, tepatnya sebelum sarapan. Mengapa demikian?

Dikutip dari Eating Well, Alexandra Caspero, M.A., RD, seorang ahli gizi terdaftar, menjelaskan bahwa vitamin B12 akan mencapai puncak penyerapan sekitar tujuh jam setelah dikonsumsi.

Oleh karena itu, mengonsumsinya di pagi hari memberi waktu bagi tubuh untuk menyerap vitamin ini sepanjang hari.

Hal ini sangat bermanfaat, terutama bagi mereka yang membutuhkan energi tambahan untuk menjalani aktivitas seharian.

Cobalah untuk mengonsumsi suplemen B12 di waktu yang sama setiap hari, seperti setelah Anda menyikat gigi di pagi hari.

Hal ini akan membantu Anda membangun kebiasaan yang konsisten, yang sangat penting mengingat vitamin B12 adalah vitamin yang larut dalam air.

Artinya, tubuh hanya akan menyerap apa yang dibutuhkan, dan sisanya akan dibuang melalui urine jika tidak digunakan.

Baca juga: Apa Akibat Kekurangan Vitamin B12? Berikut 8 Daftarnya…

Faktor yang memengaruhi penyerapan vitamin B12

Selain waktu, ada beberapa faktor yang dapat memengaruhi seberapa baik tubuh kita menyerap vitamin B12.

Salah satunya adalah jumlah yang dikonsumsi.

Biasanya, tubuh kita hanya bisa menyerap sekitar 1 mikrogram B12 pada satu waktu, meskipun dosis yang lebih tinggi bisa diserap dalam dosis besar.