Lobster Seharga Harley Davidson, Ini 17 Makanan dengan Kandungan Serupa

KOMPAS.com - Lobster belakangan menjadi bahan perbincangan hangat.

Hal ini terjadi setelah Mantan Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti berkicau soal penyelundupan bibit lobster di akun Twitter pribadinya.

Kicauannya pertama kali disampaikan menanggapi temuan Pusat Pelaporan dan Analisis Transaksi Keuangan (PPATK) soal bisnis gelap penyelundupan benur (bibit) lobster yang teridentifikasi menguntungkan para eksportir hingga Rp900 miliar.

Ia juga menyesalkan bibit lobster yang dijual hanya dengan harga Rp139.000 per ekor. Nominal itu jauh lebih rendah dibanding harga lobster yang sudah dibudidayakan.

Susi Pudjiastuti mencontohkan harga lobster Mutiara besar bisa mencapai minimal Rp5 juta per kilogram (kg).

Baca juga: Tuai Pro Kontra, Ini Data Ekspor Benih Lobster dari Indonesia pada 2009-2014

Harga lobster ini memang tergolong tinggi. Hal itu disesuaikan dengan tingkat kesulitan untuk bisa mendapatkannya sekaligus manfaat kesehatan yang dapat diperoleh.

Melansir dari Medical News Today (16/12/2019), konsumsi lobster memiliki cukup banyak manfaat kesehatan. Lobster adalah sumber selenium dan asam lemak omega-3. 

Setiap 85 gram lobster kukus dapat mencukupi 48 persen dari jumlah selenium harian tubuh.

Sementara rata-rata kebutuhan selenium pada pria dan wanita dewasa yakni 60 mcg  per hari.

Selenium merupakan jenis mineral yang mampu menjaga kesehatan dan fungsi sistem kardiovaskular. Selain itu, selenium dapat meningkatkan produksi antioksidan, menyehatkan sistem reproduksi, hingga mencegah kanker.

Namun ternyata selenium bukan hanya bisa ditemukan pada lobster. Ada beberapa jenis makanan lain yang mengandung selenium.

Baca juga: Edhy Prabowo Sebut Ekspor Benih Lobster Butuh Aturan yang Pasti

Melansir dari Healthline (16/12/2019), jumlah selenium pada makanan bisa berbeda satu dengan yang lain.

Hal itu tergantung pada jenis makanan itu dan kadar selenium di tanah yang digunakan untuk menanam makanan tersebut.

Tingkat hujan, penguapan, pestisida, dan pH dapat memengaruhi kadar selenium di tanah.

Berikut ini 20 bahan makanan selain lobster yang juga menjadi sumber selenium: