KOMPAS.com - Asam askorbat atau vitamin C adalah nutrisi paling aman dan efektif untuk menjaga kesehatan.
Sayangnya, tubuh manusia tidak bisa menyimpan vitamin larut air ini. Sehingga, setiap orang perlu memenuhi kebutuhan vitamin C setiap hari.
Melansir NHS, orang dewasa berusia 19 sampai 64 tahun membutuhkan 40 miligram vitamin C setiap hari.
Kebutuhan vitamin C tersebut bisa dipenuhi dengan pola makan seimbang dan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C.
Baca juga: 10 Daftar Buah dan Sayur dengan Kandungan Vitamin C Tertinggi
Makanan mengandung vitamin C paling banyak ditemukan dalam buah dan sayuran.
Beberapa sumber vitamin C di antaranya buah jeruk, paprika, stroberi, brokoli, sampai kentang.
Ahli menyarankan agar setiap orang makan lima porsi buah dan sayur setiap hari kebutuhan vitamin dan mineralnya terpenuhi.
Konsumsi suplemen vitamin C perlu mendapatkan pengawasan dokter. Pasalnya, minum vitamin C lebih dari 1.000 miligram per hari bisa meningkatkan risiko sakit perut sampai diare.
Baca juga: Vitamin C Sebaiknya Diminum Kapan?
Hal yang paling penting, tanpa ditunjang vitamin C, kinerja tubuh bisa terganggu. Berikut beberapa manfaat vitamin C untuk tubuh:
Melansir Web MD, kekurangan vitamin C dapat menyebabkan beragam penyakit terkait stres oksidatif akibat tingginya radikal bebas.
Tak pelak, penderita obesitas, perokok, dan peminum alkohol yang biasanya memiliki tingkat stres oksidatif tinggi disarankan minum vitamin C.
Stres oksidatif dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan, Untuk itu, setiap orang perlu minum vitamin C setiap hari.
Manfaat vitamin C untuk tubuh lainnya yakni membantu mengatasi flu.
Kendati vitamin C bukan obat, namun penelitian menunjukkan bahwa minum vitamin C bisa mencegah komplikasi serius.
Terdapat bukti minum vitamin C saat salesma dan flu bisa mengurangi risiko komplikasi seperti pneumonia dan infeksi paru-paru.
Baca juga: Makanan yang Mengandung Vitamin C dan E