Kompas.com - 29/10/2020, 10:10 WIB
Ilustrasi vitamin C SHUTTERSTOCK/PixelblissIlustrasi vitamin C

KOMPAS.com - Asam askorbat atau vitamin C adalah nutrisi paling aman dan efektif untuk menjaga kesehatan.

Sayangnya, tubuh manusia tidak bisa menyimpan vitamin larut air ini. Sehingga, setiap orang perlu memenuhi kebutuhan vitamin C setiap hari.

Melansir NHS, orang dewasa berusia 19 sampai 64 tahun membutuhkan 40 miligram vitamin C setiap hari.

Kebutuhan vitamin C tersebut bisa dipenuhi dengan pola makan seimbang dan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C.

Baca juga: 10 Daftar Buah dan Sayur dengan Kandungan Vitamin C Tertinggi

Makanan mengandung vitamin C paling banyak ditemukan dalam buah dan sayuran.

Beberapa sumber vitamin C di antaranya buah jeruk, paprika, stroberi, brokoli, sampai kentang.

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Ahli menyarankan agar setiap orang makan lima porsi buah dan sayur setiap hari kebutuhan vitamin dan mineralnya terpenuhi.

Konsumsi suplemen vitamin C perlu mendapatkan pengawasan dokter. Pasalnya, minum vitamin C lebih dari 1.000 miligram per hari bisa meningkatkan risiko sakit perut sampai diare.

Baca juga: Vitamin C Sebaiknya Diminum Kapan?

Hal yang paling penting, tanpa ditunjang vitamin C, kinerja tubuh bisa terganggu. Berikut beberapa manfaat vitamin C untuk tubuh:

1. Mencegah stres oksidatif

Melansir Web MD, kekurangan vitamin C dapat menyebabkan beragam penyakit terkait stres oksidatif akibat tingginya radikal bebas.

Tak pelak, penderita obesitas, perokok, dan peminum alkohol yang biasanya memiliki tingkat stres oksidatif tinggi disarankan minum vitamin C.

Stres oksidatif dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan, Untuk itu, setiap orang perlu minum vitamin C setiap hari.

2. Membantu mengatsi flu

Manfaat vitamin C untuk tubuh lainnya yakni membantu mengatasi flu.

Kendati vitamin C bukan obat, namun penelitian menunjukkan bahwa minum vitamin C bisa mencegah komplikasi serius.

Terdapat bukti minum vitamin C saat salesma dan flu bisa mengurangi risiko komplikasi seperti pneumonia dan infeksi paru-paru.

Baca juga: Makanan yang Mengandung Vitamin C dan E

3. Mencegah stroke

Ilustrasi strokeShutterstock Ilustrasi stroke
Studi yang diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition menyebut, orang dengan kadar vitamin C yang tinggi dalam darahnya memiliki risiko stroke lebih rendah.

Menurut para ahli, tingginya kadar vitamin C dalam darah tersebut terkait dengan kebiasaan makan sayur dan buah.

Kebiasaan baik tersebut tak hanya mencegah stroke, namun juga bisa mengoptimalkan kecukupan serat, vitamin, dan mineral lain yang baik bagi kesehatan.

4. Memperlambat penuaan kulit

Manfaat vitamin C untuk tubuh yang sayang dilewatkan lainnya yakni memperlambat penuaan kulit.

Kandungan antioksidan dalam vitamin C dapat memengaruhi sel di dalam dan luar tubuh.

Riset membuktikan, konsumsi vitamin C-nya terbukti memperlambat munculkan keriput dan kulit kering, sehingga penampilan lebih prima.

Selain itu, perawatan dengan produk berbasis vitamin C juga terbukti mengurangi kerutan biang penuaan kulit.

Baca juga: Vitamin C untuk Anak: Manfaat, Dosis, Tanda Kekurangan

5. Menjaga kesehatan mata

Ilustrasi matashutterstock Ilustrasi mata
Melansir Verywell Health, manfaat vitamin C bagi tubuh juga turut menjaga kesehatan mata.

Ada beberapa penelitian yang membuktikan kekurangan vitamin C dapat menyebabkan degenerasi makula atau penurunan kualitas penglihatan karena penuaan.

Selain itu, rutin mencukupi kebutuhan vitamin C juga bisa mencegah beberapa jenis penyakit katarak.

6. Mengontrol tekanan darah

Manfaat vitamin C untuk tubuh lainnya yakni mengontrol tekanan darah pada penderita hipertensi.

Menurut studi dari Johns Hopkins University, rutin mengonsumsi vitamin C sebanyak 500 miligram per hari bisa menurunkan tekanan darah sistolik.

Menurut ahli, vitamin C dalam dosis tinggi tersebut memberikan efek diuretik, yang mendorong kelebihan cairan dari dalam tubuh.

Hal itu turut membantu menurunkan tekanan darah secara almi.

Baca juga: Vitamin C untuk Ibu Hamil: Manfaat, Kebutuhan, Tanda Kekurangan

7. Mempercepat penyembuhan luka dan infeksi

Ilustrasi infeksi virus corona. Gunakan masker saat muncul gejala Covid-19.Shutterstock Ilustrasi infeksi virus corona. Gunakan masker saat muncul gejala Covid-19.
Dilansir dari Medical News Today, manfaat vitamin C untuk tubuh bisa mempercepat penyembuhan luka.

Vitamin C dapat mempercepat penyembuhan luka karena kontribusinya dalam produksi kolagen.

Kolagen adalah komponen pembentuk jaringan otot, tendon, ligamen, kulit, kornea, tulang, usus, dan pembuluh darah.

Selain itu, kandungan antioksidan dalam vitamin C juga ampuh membantu tubuh saat melawan infeksi.


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X