KOMPAS.com - Asam askorbat atau vitamin C adalah nutrisi paling aman dan efektif untuk menjaga kesehatan.
Sayangnya, tubuh manusia tidak bisa menyimpan vitamin larut air ini. Sehingga, setiap orang perlu memenuhi kebutuhan vitamin C setiap hari.
Melansir NHS, orang dewasa berusia 19 sampai 64 tahun membutuhkan 40 miligram vitamin C setiap hari.
Kebutuhan vitamin C tersebut bisa dipenuhi dengan pola makan seimbang dan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C.
Baca juga: 10 Daftar Buah dan Sayur dengan Kandungan Vitamin C Tertinggi
Makanan mengandung vitamin C paling banyak ditemukan dalam buah dan sayuran.
Beberapa sumber vitamin C di antaranya buah jeruk, paprika, stroberi, brokoli, sampai kentang.
Ahli menyarankan agar setiap orang makan lima porsi buah dan sayur setiap hari kebutuhan vitamin dan mineralnya terpenuhi.
Konsumsi suplemen vitamin C perlu mendapatkan pengawasan dokter. Pasalnya, minum vitamin C lebih dari 1.000 miligram per hari bisa meningkatkan risiko sakit perut sampai diare.
Baca juga: Vitamin C Sebaiknya Diminum Kapan?
Hal yang paling penting, tanpa ditunjang vitamin C, kinerja tubuh bisa terganggu. Berikut beberapa manfaat vitamin C untuk tubuh:
Melansir Web MD, kekurangan vitamin C dapat menyebabkan beragam penyakit terkait stres oksidatif akibat tingginya radikal bebas.
Tak pelak, penderita obesitas, perokok, dan peminum alkohol yang biasanya memiliki tingkat stres oksidatif tinggi disarankan minum vitamin C.
Stres oksidatif dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan, Untuk itu, setiap orang perlu minum vitamin C setiap hari.
Manfaat vitamin C untuk tubuh lainnya yakni membantu mengatasi flu.
Kendati vitamin C bukan obat, namun penelitian menunjukkan bahwa minum vitamin C bisa mencegah komplikasi serius.
Terdapat bukti minum vitamin C saat salesma dan flu bisa mengurangi risiko komplikasi seperti pneumonia dan infeksi paru-paru.
Baca juga: Makanan yang Mengandung Vitamin C dan E
Menurut para ahli, tingginya kadar vitamin C dalam darah tersebut terkait dengan kebiasaan makan sayur dan buah.
Kebiasaan baik tersebut tak hanya mencegah stroke, namun juga bisa mengoptimalkan kecukupan serat, vitamin, dan mineral lain yang baik bagi kesehatan.
Manfaat vitamin C untuk tubuh yang sayang dilewatkan lainnya yakni memperlambat penuaan kulit.
Kandungan antioksidan dalam vitamin C dapat memengaruhi sel di dalam dan luar tubuh.
Riset membuktikan, konsumsi vitamin C-nya terbukti memperlambat munculkan keriput dan kulit kering, sehingga penampilan lebih prima.
Selain itu, perawatan dengan produk berbasis vitamin C juga terbukti mengurangi kerutan biang penuaan kulit.
Baca juga: Vitamin C untuk Anak: Manfaat, Dosis, Tanda Kekurangan
Ada beberapa penelitian yang membuktikan kekurangan vitamin C dapat menyebabkan degenerasi makula atau penurunan kualitas penglihatan karena penuaan.
Selain itu, rutin mencukupi kebutuhan vitamin C juga bisa mencegah beberapa jenis penyakit katarak.
Manfaat vitamin C untuk tubuh lainnya yakni mengontrol tekanan darah pada penderita hipertensi.
Menurut studi dari Johns Hopkins University, rutin mengonsumsi vitamin C sebanyak 500 miligram per hari bisa menurunkan tekanan darah sistolik.
Menurut ahli, vitamin C dalam dosis tinggi tersebut memberikan efek diuretik, yang mendorong kelebihan cairan dari dalam tubuh.
Hal itu turut membantu menurunkan tekanan darah secara almi.
Baca juga: Vitamin C untuk Ibu Hamil: Manfaat, Kebutuhan, Tanda Kekurangan
Vitamin C dapat mempercepat penyembuhan luka karena kontribusinya dalam produksi kolagen.
Kolagen adalah komponen pembentuk jaringan otot, tendon, ligamen, kulit, kornea, tulang, usus, dan pembuluh darah.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam vitamin C juga ampuh membantu tubuh saat melawan infeksi.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.