Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makan Enak Tanpa Rasa Bersalah

Kompas.com - 19/09/2009, 14:03 WIB

Daripada menggunakan piring berukuran besar, pakailah piring kecil untuk mengambil makanan yang hendak Anda santap. Jumlah takaran yang sama akan terlihat jauh lebih banyak ketika diletakkan di atas wadah yang kecil ketimbang wadah yang besar. Hasilnya, tanpa perlu bersusah-payah menahan diri, porsi makan berkurang sendirinya.

Ambil kuah sedikit saja

Anda pasti sudah tahu apa penyebab harga kelapa melejit tinggi menjelang Lebaran. Ya, karena hampir semua hidangan di hari raya dimasak dengan menggunakan santan. Terbayang, kan, berapa banyak kalori yang akan ditransfer dari atas piring ke dalam tubuh Anda? Bisakah Anda bayangkan pula banyaknya lemak yang akan menumpuk di dalam pembuluh darah? Untuk mengurangi "bahaya", ambil sesedikit mungkin kuah hidangan yang berbahan dasar santan.

Kurangi makanan berbumbu tajam

Anda yang memiliki gangguan maag sebaiknya membatasi konsumsi makanan berlemak serta berbumbu tajam dan pedas. Pasalnya, jenis makanan tersebut bersifat merangsang produksi asam lambung yang bisa membuat lambung teriritasi. Tak mau, kan, waktu liburan Anda terganggu oleh lambung yang "memberontak" sepanjang waktu? Jika perlu, sediakan selalu obat pereda sakit maag di dalam tas Anda.

Banyak minum air putih

Meneguk segelas air putih sebelum makan bukan hanya baik untuk mendatangkan perasaan kenyang, namun juga berguna untuk melancarkan sistem pencernaan Anda. Pasalnya, hidangan Lebaran yang tinggi lemak dan minim sayuran bisa membuat Anda berisiko terserang sembelit. Air putih juga ampuh membantu menggelontorkan sisa-sisa lemak yang menempel pada usus Anda. Usahakan untuk selalu memilih air putih ketimbang minuman manis.

Makan perlahan-lahan

Menyantap makanan dalam tempo lambat akan membantu kerja sistem pencernaan Anda yang belum terbiasa makan dalam porsi banyak setelah menunaikan ibadah puasa. Bukan hanya itu, makan perlahan-lahan juga bisa mengurangi jumlah kalori yang Anda lahap. Supaya tambah afdol, selingi setiap lima sendok makanan dengan minum beberapa teguk air putih.

Jalan-jalan setelah makan

Setelah makan besar, jangan biarkan tubuh Anda melekat di atas sofa. Setelah duduk diam sambil mengistirahatkan perut selama beberapa menit, lebih baik Anda bangkit dan membantu tuan rumah membereskan sisa-sisa makanan. Sambil berbuat baik, hitung-hitung Anda mempercepat laju makanan di dalam sistem pencernaan. Jika tak ada yang bisa dikerjakan, berjalan-jalanlah di teras depan untuk menghirup udara segar.

Aktif bergerak untuk menggantikan olahraga

Anjuran untuk berolahraga saat liburan hari raya mungkin terdengar idealis. Sebagai gantinya, usahakan tubuh tetap aktif bergerak kapan saja, di mana saja. Anda perlu sarana untuk membakar kalori yang menumpuk di tubuh. PRT Anda mudik? Hadapi dengan sukacita. Jadikan acara bersih-bersih baru Anda sebagai "olahraga" baru untuk membakar kalori.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
    Video rekomendasi
    Video lainnya

    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads
    Bagikan artikel ini melalui
    Oke
    Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com