Cara Nikmat Makan Cokelat

Jangan makan sambil minum anggur
Agar kenikmatan makan cokelat tak terusik, Ashton menyarankan sebaiknya makan cokelat sebagai makanan penutup. Serta jangan makan cokelat dan minum anggur bersamaan. "Cokelat dan anggur tidak dapat dikonsumsi bersamaan. Keawetan rasa pada cokelat dapat diusik oleh rasa dan aroma anggur," ungkapnya.

Makan teratur
Cokelat merupakan makanan yang dapat dimakan secara teratur dalam jumlah yang tepat. Konsumsi cokelat tidak menjadi penyebab kelebihan berat badan. Kecuali jika Anda banyak makan cokelat, namun tidak berolahraga, wajar saja jika kemudian berat badan bertambah.

Dalam bukunya, John memaparkan, penelitian yang dimuat di jurnal bergengsi American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan, bahwa cokelat rata-rata menyumbangkan hanya 0,7-1,4 persen dari total asupan energi per harinya.

"Cokelat tidak membuat gemuk. Ini berarti cokelat harus dimakan dalam proporsi tertentu. Cokelat dapat dimakan teratur namun dalam jumlah yang tepat," tandas Ashton.

Sumber: Buku Siapa Bilang Cokelat Bikin Gemuk? John Ashton dan Suzy Ashton, BIP Kelompok Gramedia