Kompas.com - 08/05/2013, 17:43 WIB
EditorAsep Candra

KOMPAS.com - Pernah tergoda untuk ngemil sehabis makan malam? Banyak dari kita yang tak dapat menahan diri untuk ngemil di malam hari, namun benarkah kita melakukannya karena lapar?

Sebuah studi baru yang dipublikasi dalam jurnal Obesity mengatakan, sistem jam biologis tubuh mungkin menjadi alasan mengapa kita mendambakan makanan manis, bertepung, hingga asin di malam hari.

Saat manusia masih berada di zaman perburuan makanan, secara insting manusia justru mengasup banyak kalori di malam hari untuk bertahan hidup. Namun saat ini, energi yang butuhkan di malam hari cenderung sedikit sehingga makan banyak kalori di malam hari malah akan menambah timbunan lemak.

Ngemil di malam hari sebenarnya tak harus menambah timbunan lemak, asal dilakukan dengan cara yang cerdas. Berikut adalah 5 cara cerdas ngemil di malam hari.

1. Hindari yang manis

Makanan manis memang menggoda, namun jangan sampai camilan kita malah dipenuhi dengan makanan ini. Sebaliknya, gantilah dengan protein yang dapat dicerna dengan lambat sehingga rasa kenyang terasa lebih lama.

2. Makan sedikit saat makan malam

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Semakin malam, cobalah untuk makan dengan porsi yang lebih sedikit. Sehingga kegiatan ngemil tidak terlalu banyak menambah kalori yang sudah di asup sepanjang hari. Pilihlah camilan sehat seperti ikan, ayam, dan sayur-sayuran.

3. Isi dengan serat dan protein

Daripada memilih lemak, lebih baik pilih serat dan protein. Cobalah salad sayur dengan dressing tanpa lemak yang ditaburi dengan kismis, atau apel dengan selai kacang, atau biskuit gandum utuh dengan sedikit keju rendah lemak.

4. Pilih yang hangat

Teh hangat bahkan bisa menjadi camilan yang nikmat. Minuman yang satu ini rendah lemak dan kalori, asalkan Anda tidak menambahkan gula ke dalamnya.

5. Pilih yang lebih sehat

Jika Anda menyukai es krim sebagai camilan malam, maka sebaiknya pilih es krim yang lebih rendah lemak. Jika menyukai keripik kentang atau singkong, gantilah dengan pilihan yang lebih sehat seperti kentang atau singkong rebus.


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

5 Penyebab Infeksi Menular Seksual

5 Penyebab Infeksi Menular Seksual

Health
6 Risiko Kesehatan Hamil di Usia Remaja

6 Risiko Kesehatan Hamil di Usia Remaja

Health
Penyakit Autoimun

Penyakit Autoimun

Penyakit
Jarang Diketahui, Kenali 5 Manfaat Minum Lemon dan Jahe sebelum Tidur

Jarang Diketahui, Kenali 5 Manfaat Minum Lemon dan Jahe sebelum Tidur

Health
Infeksi Aliran Darah

Infeksi Aliran Darah

Penyakit
Mengenal Gejala Awal Tumor Otak Berdasarkan Jenisnya

Mengenal Gejala Awal Tumor Otak Berdasarkan Jenisnya

Health
Kulit Melepuh

Kulit Melepuh

Penyakit
6 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

6 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

Health
Lidah Pecah

Lidah Pecah

Penyakit
Cedera Olahraga, Begini Penanganan yang Tepat Menurut Dokter

Cedera Olahraga, Begini Penanganan yang Tepat Menurut Dokter

Health
Malabsorbsi Makanan

Malabsorbsi Makanan

Penyakit
Mengapa Penderita Asma Sering Mengalami Kelelahan?

Mengapa Penderita Asma Sering Mengalami Kelelahan?

Health
Hidung Tersumbat

Hidung Tersumbat

Penyakit
13 Ciri-ciri Tumor Otak yang Pantang Disepelekan

13 Ciri-ciri Tumor Otak yang Pantang Disepelekan

Health
Jari Kaki Kesemutan

Jari Kaki Kesemutan

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.