Kompas.com - 05/10/2013, 12:48 WIB
Bawang putih. SHUTTERSTOCKBawang putih.
EditorWardah Fazriyati
Tanya:
Apakah bawang putih dan jahe juga bisa melangsingkan tubuh? Bagaimana olahan bawang putih dan jahe yang membantu proses tersebut? (Julieta soares de Araujo, 25)

Jawab:
Dear Julieta.

Jahe dikenal sebagai bumbu dapur dan herbal yang telah digunakan bertahun-tahun silam terutama di Asia. Adapun bahan aktif yang terdapat dalam jahe adalah minyak volatile dan senyawa fenol seperti gingerol dan shogaol. Zat aktif ini memberikan efek perbaikan rasa mual, muntah (yang sering menyertai wanita hamil, mabuk kendaraan maupun yang sedang menjalani kemoterapi), osteoarthritis (radang sendi), membantu menurunkan kadar kolesterol dan kekentalan darah. Namun penggunaan jahe sebagai bahan yang dapat melangsingkan tubuh sampai saat ini belum ada penelitian ilmiahnya.

Bawang putih mengandung lebih dari 200 senyawa kimia antara lain minyak volatile, senyawa sulfur (allicin, allin), enzyme, citral, geraniol, saponin, dll. Senyawa ini bekerja bersama untuk memberikan efek menguntungkan bagi kesehatan seperti : meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kadar lemak darah, mencegah pengentalan darah, aktivitas antioksidan, melindungi sel hati, saraf, dll. Namun sama seperti jahe, penelitian media yang membuktikan bahwa bawang putih dapat melangsingkan tubuh memang belum ada.

 

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email


Rekomendasi untuk anda
PENYAKIT
Lidah Putih
Lidah Putih
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Mengapa Kematian Akibat Kanker Paru-paru pada Wanita Lebih Tinggi?

Mengapa Kematian Akibat Kanker Paru-paru pada Wanita Lebih Tinggi?

Health
Jari Tangan Bengkok

Jari Tangan Bengkok

Penyakit
Kenali 8 Penyebab Jerawat di Dada

Kenali 8 Penyebab Jerawat di Dada

Health
Pilek

Pilek

Penyakit
8 Infeksi Menular Seksual yang Sering Menyerang

8 Infeksi Menular Seksual yang Sering Menyerang

Health
5 Posisi Seks saat Hamil Tua yang Aman

5 Posisi Seks saat Hamil Tua yang Aman

Health
Pantat Bau

Pantat Bau

Penyakit
7 Ciri-ciri Penyakit Ginjal Stadium Awal

7 Ciri-ciri Penyakit Ginjal Stadium Awal

Health
Bau Badan

Bau Badan

Penyakit
Apa Penyebab Tumor Usus Besar?

Apa Penyebab Tumor Usus Besar?

Health
Kaki Kaku

Kaki Kaku

Penyakit
6 Manfaat Rumput Laut bagi Kesehatan

6 Manfaat Rumput Laut bagi Kesehatan

Health
Rhinofaringitis

Rhinofaringitis

Penyakit
Awas! Obesitas Mengintai Para Mantan Atlet

Awas! Obesitas Mengintai Para Mantan Atlet

Health
Bibir Bengkak

Bibir Bengkak

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.