Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Menghitung Nutrisi Lebih Efektif ketimbang Menghitung Kalori

Kompas.com - 27/11/2016, 09:15 WIB
Ayunda Pininta

Penulis

Sumber Yahoo News

KOMPAS.com - Selama ini Anda rutin menghitung kalori, tetapi diet tak kunjung berhasil. Bisa jadi masalahnya mungkin bukan tentang jumlah kalori, tapi jenis kalori yang dimakan.

Pelatih nutrisi Carrie McMahon, sekaligus penulis buku Why You Should Count Macronutrients, Not Calories juga pernah “terjebak” dalam rutinitas menghitung kalori dan membatasi makan. Hasilnya, dia sempat makan berlebihan akibat rasa “ngidam” hebat setelah dirinya memutuskan untuk membatasi banyak makanan.

Namun, McMahon segera menyadari bahwa untuk membuat perubahan dalam kesehatannya, dia harus mengubah pendekatannya terhadap makanan. Sehingga, dia mulai membuang kebiasaan penghitungan kalori, dan menggantinya dengan menghitung makronutrien.

"Makronutrien adalah nutrisi dari makanan yang memberikan asupan kalori atau energi bagi tubuh," kata McMahon.

“Disebut sebagai makro karena tiga kategori makronutrien adalah asupan penting bagi tubuh, yaitu karbohidrat, lemak, dan protein.”

Menurut dia, jika Anda hanya menetapkan batas kalori yang ketat, Anda bisa makan sejumlah "makanan sampah"dan tidak mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan.

McMahon mengatakan, saat dia melakukan penghitungan kalori, dia bisa makan apa pun yang kalorinya rendah, seperti sereal rendah lemak, makanan siap saji bebas lemak, hingga minuman manis nol kalori. Hasilnya, berat badannya mungkin turun, tetapi tubuhnya menjadi tidak sehat.

Untuk itu, McMahon merekomendasikan Anda untuk mulai menghitung makronutrien, dengan cara menghitung proporsi harian sebagai berikut:

- Bila ingin meningkatkan metabolisme atau membangun otot:
40 persen protein, 35 persen karbohidrat, lemak 25 persen.

- Mengurangi lemak tubuh dan menurunkan berat badan:
45 persen protein, 35 persen karbohidrat, lemak 20 persen.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Terkini Lainnya
Waspadai Tuli Akibat Headset, Ancaman Nyata yang Sering Diabaikan
Waspadai Tuli Akibat Headset, Ancaman Nyata yang Sering Diabaikan
Health
Gustiwiw Meninggal Dunia: Waspadai 8 Gejala Hipertensi yang Sering Diabaikan
Gustiwiw Meninggal Dunia: Waspadai 8 Gejala Hipertensi yang Sering Diabaikan
Health
Serupa tapi Tak Sama, Ini Beda Flu dengan Batuk Kering dan Batuk Berdahak
Serupa tapi Tak Sama, Ini Beda Flu dengan Batuk Kering dan Batuk Berdahak
BrandzView
Gustiwiw Meninggal karena Hipertensi: Waspadai Tekanan Darah Tinggi Tanpa Gejala
Gustiwiw Meninggal karena Hipertensi: Waspadai Tekanan Darah Tinggi Tanpa Gejala
Health
Studi Ungkap Tambang Nikel Picu Asma, Kanker, dan Kerusakan Ginjal
Studi Ungkap Tambang Nikel Picu Asma, Kanker, dan Kerusakan Ginjal
Health
Kemenkes: 20 Ribu Lebih Orang Indonesia Terkena Sifilis, Ketahui Macam Penyebabnya…
Kemenkes: 20 Ribu Lebih Orang Indonesia Terkena Sifilis, Ketahui Macam Penyebabnya…
Health
Menurut Dokter Ini Tanda Stres Sudah Butuh Bantuan Ahli
Menurut Dokter Ini Tanda Stres Sudah Butuh Bantuan Ahli
Health
Waspada Covid-19, Jemaah Haji Diimbau Terapkan Prokes Saat Tiba di Indonesia
Waspada Covid-19, Jemaah Haji Diimbau Terapkan Prokes Saat Tiba di Indonesia
Health
Apakah Stres Berbahaya? Ini Penjelasan Dokter…
Apakah Stres Berbahaya? Ini Penjelasan Dokter…
Health
Ibu Hamil Usia Anak di Lombok Timur Capai 779 Ribu pada 2024
Ibu Hamil Usia Anak di Lombok Timur Capai 779 Ribu pada 2024
Health
Wabah Mpox Melonjak di Sierra Leone: Status Darurat Kesehatan Global Ditetapkan
Wabah Mpox Melonjak di Sierra Leone: Status Darurat Kesehatan Global Ditetapkan
Health
Waspadai Efek Minum Air Putih Secara Berlebihan pada Ginjal, Ini Kata Dokter
Waspadai Efek Minum Air Putih Secara Berlebihan pada Ginjal, Ini Kata Dokter
Health
Gustiwiw Meninggal Dunia, Ini Beberapa Penyebab Jatuh di Kamar Mandi
Gustiwiw Meninggal Dunia, Ini Beberapa Penyebab Jatuh di Kamar Mandi
Health
Gustiwiw Meninggal Dunia, Ini Pertolongan Pertama Saat Terjatuh di Kamar Mandi
Gustiwiw Meninggal Dunia, Ini Pertolongan Pertama Saat Terjatuh di Kamar Mandi
Health
Gustiwiw Meninggal Dunia Akibat Jatuh di Kamar Mandi, Ini 6 Cara Mencegah Kejadian Serupa
Gustiwiw Meninggal Dunia Akibat Jatuh di Kamar Mandi, Ini 6 Cara Mencegah Kejadian Serupa
Health
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau